Рецепт 10.10.19 Пирожное орехово-глубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 10.10.19 Пирожное орехово-глубничное

10.10.19 Ореховая мука 120 г
Клубника 270 г
Масло кокосовое (Масла и жиры) 10 г
Вода 150 г
Агар пищевой 4 г
Яичный белок куриный 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "10.10.19 Пирожное орехово-глубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.9% 1551 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14.2% 434 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.5% 1111 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2% 3131 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.641 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2932 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 26.68 мг 90 мг 29.6% 18.2% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.765 мг 15 мг 11.8% 7.3% 850 г
Витамин Н, биотин 4.952 мкг 50 мкг 9.9% 6.1% 1010 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3247 мг 20 мг 6.6% 4.1% 1510 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.97 мг 2500 мг 6.8% 4.2% 1462 г
Кальций, Ca 40.14 мг 1000 мг 4% 2.5% 2491 г
Кремний, Si 51.505 мг 30 мг 171.7% 105.9% 58 г
Магний, Mg 36.9 мг 400 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Натрий, Na 29.11 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4466 г
Сера, S 44.92 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2226 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 4.9% 1250 г
Хлор, Cl 28.94 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 9.28 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1807 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8242 г
Кобальт, Co 3.157 мкг 10 мкг 31.6% 19.5% 317 г
Литий, Li 2.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.3314 мг 2 мг 16.6% 10.2% 604 г
Медь, Cu 172.89 мкг 1000 мкг 17.3% 10.7% 578 г
Молибден, Mo 7.829 мкг 70 мкг 11.2% 6.9% 894 г
Никель, Ni 18.288 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 3.063 мкг 55 мкг 5.6% 3.5% 1796 г
Стронций, Sr 11.83 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 81.57 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 4904 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.5168 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2322 г
Цирконий, Zr 6.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 34.3%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 39.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.733 г min 16.8 г 16.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.236 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.474 г ~

Энергетическая ценность 10.10.19 Пирожное орехово-глубничное составляет 162,2 кКал.

  • Порция = 103 гр (167.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 10.10.19 ПИРОЖНОЕ ОРЕХОВО-ГЛУБНИЧНОЕ

10.10.19 Пирожное орехово-глубничное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, витамином E - 11,8 %, кремнием - 171,7 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 16,6 %, медью - 17,3 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен 10.10.19 Пирожное орехово-глубничное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 10.10.19 Пирожное орехово-глубничное, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 10.10.19 Пирожное орехово-глубничное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги