Рецепт Банановый фадж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый фадж

Банан 400 г
Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара 30 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 26 г
Какао смесь, порошок 14 г
Малина 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый фадж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.2% 2621 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.2% 622 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.2% 1101 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3530 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.1% 5000 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4630 г
Лютеин + Зеаксантин 0.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 9.7% 588 г
Витамин В9, фолаты 17.168 мкг 400 мкг 4.3% 2.4% 2330 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 6% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 3.2% 1765 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.314 мкг 50 мкг 6.6% 3.8% 1509 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7615 мг 20 мг 8.8% 5% 1135 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.86 мг 2500 мг 14.4% 8.2% 693 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 1% 5938 г
Кремний, Si 63.94 мг 30 мг 213.1% 121.3% 47 г
Магний, Mg 47.08 мг 400 мг 11.8% 6.7% 850 г
Натрий, Na 57.03 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2280 г
Сера, S 26.43 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3784 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Хлор, Cl 38.86 мг 2300 мг 1.7% 1% 5919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 309.6 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2375 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Литий, Li 2.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.3549 мг 2 мг 17.7% 10.1% 564 г
Медь, Cu 126.21 мкг 1000 мкг 12.6% 7.2% 792 г
Молибден, Mo 3.06 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2288 г
Никель, Ni 3.464 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 1.498 мкг 55 мкг 2.7% 1.5% 3672 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 1.94 мкг 4000 мкг 206186 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.3835 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3129 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.427 г ~
10:0 Каприновая 0.291 г ~
12:0 Лауриновая 2.287 г ~
14:0 Миристиновая 0.876 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.892 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.966 г min 16.8 г 11.7% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.06 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 0.504 мг ~
Теобромин 9.044 мг ~

Энергетическая ценность Банановый фадж составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ФАДЖ

Банановый фадж богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17 %, калием - 14,4 %, кремнием - 213,1 %, магнием - 11,8 %, марганцем - 17,7 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Банановый фадж

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый фадж, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый фадж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты