Рецепт Суп-пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из чечевицы

Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 160 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Вода водопроводная питьевая 1200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.2% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.4% 3776 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 25.8% 1111 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 11.2% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 54.2% 528 г
бета Каротин 1.074 мг 5 мг 21.5% 61.6% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин В4, холин 10.54 мг 500 мг 2.1% 6% 4744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 8.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.173 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 12606 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 8% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 3.7% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13405 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.621 мг 20 мг 3.1% 8.9% 3221 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.6 мг 2500 мг 5.6% 16% 1791 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5211 г
Кремний, Si 8.929 мг 30 мг 29.8% 85.4% 336 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 11.2% 2587 г
Натрий, Na 44.55 мг 1300 мг 3.4% 9.7% 2918 г
Сера, S 25.28 мг 1000 мг 2.5% 7.2% 3956 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 17.5% 1633 г
Хлор, Cl 74.09 мг 2300 мг 3.2% 9.2% 3104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 7.22 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 20.3% 1400 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2% 15306 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 77.1% 372 г
Литий, Li 8.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 20.3% 1402 г
Медь, Cu 100.25 мкг 1000 мкг 10% 28.7% 998 г
Молибден, Mo 8.178 мкг 70 мкг 11.7% 33.5% 856 г
Никель, Ni 15.126 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 7.4% 3849 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 25.11 мкг ~
Фтор, F 82.37 мкг 4000 мкг 2.1% 6% 4856 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 9.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 9.7% 2981 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп-пюре из чечевицы составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп-пюре из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 21,5 %, кремнием - 29,8 %, кобальтом - 26,9 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Суп-пюре из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из чечевицы, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги