Рецепт Торт шоколадный 5.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный 5.10

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 37 г
Миндальная мука Метро Chef 51 г
Кокосовая мука 22 г
Эритрит [Fit Parad] 60 г
Какао-Порошок [Мрия] 20 г
Яйцо куриное 100 г
Вода водопроводная питьевая 30 г
Малина красная, замороженная 100 г
Сливки 35% (жирные) (Молочные Продукты) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный 5.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.5% 1118 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 15.9% 247 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.7% 5615 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6745 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 3.8% 1032 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 11.724 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 41.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин В4, холин 45.31 мг 500 мг 9.1% 3.6% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.376 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6274 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 1.3% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4792 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 0.191 мг ~
дельта Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 3.483 мкг 50 мкг 7% 2.7% 1436 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7727 мг 20 мг 3.9% 1.5% 2588 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.42 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3229 г
Кальций, Ca 15.53 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6439 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4211 г
Натрий, Na 25.85 мг 1300 мг 2% 0.8% 5029 г
Сера, S 32.65 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3063 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 2.3% 1691 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2568 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 6.8% 580 г
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 4.2% 933 г
Медь, Cu 60.7 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1647 г
Молибден, Mo 1.034 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6770 г
Селен, Se 6.059 мкг 55 мкг 11% 4.3% 908 г
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29985 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.24 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.218 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 1.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.935 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.76 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.674 г min 16.8 г 15.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный 5.10 составляет 254,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ 5.10

Торт шоколадный 5.10 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %, селеном - 11 %

Чем полезен Торт шоколадный 5.10

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный 5.10, калорийность 254,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный 5.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты