Рецепт Картошка с фаршем/мясом в жаровне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с фаршем/мясом в жаровне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Запекание) 225 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Приправа для птицы 6 г
Чеснок, порошок 0 г
Подсолнечное масло 5 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 0 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 500 г
Вода 0 г
Морковь 0 г
Картофель отварной по 1-206 865 г
Помидор (томат), грунтовый 140 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Шампиньоны 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с фаршем/мясом в жаровне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.9% 2171 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11% 767 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.6% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 6.3% 1335 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.7% 5102 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.7% 1463 г
Витамин В4, холин 22.53 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 9.6% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.904 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3360 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 5.7% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 9.2% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3968 г
Витамин Н, биотин 3.021 мкг 50 мкг 6% 5.1% 1655 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.8635 мг 20 мг 9.3% 7.9% 1073 г
Ниацин 1.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.58 мг 2500 мг 14.3% 12.1% 697 г
Кальций, Ca 82.83 мг 1000 мг 8.3% 7% 1207 г
Кремний, Si 1.275 мг 30 мг 4.3% 3.6% 2353 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2089 г
Натрий, Na 260.81 мг 1300 мг 20.1% 17% 498 г
Сера, S 38.21 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2617 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 9.2% 921 г
Хлор, Cl 347.1 мг 2300 мг 15.1% 12.8% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2317 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3659 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 22.7% 372 г
Литий, Li 2.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 6% 1408 г
Медь, Cu 158.77 мкг 1000 мкг 15.9% 13.4% 630 г
Молибден, Mo 2.548 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2747 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 3.86 мкг 55 мкг 7% 5.9% 1425 г
Стронций, Sr 6.01 мкг ~
Титан, Ti 6.09 мкг ~
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38536 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4.1% 2041 г
Цинк, Zn 0.5258 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2282 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.893 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.305 мг ~
бета Ситостерол 0.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.03 г min 16.8 г 12.1% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картошка с фаршем/мясом в жаровне [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ФАРШЕМ/МЯСОМ В ЖАРОВНЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картошка с фаршем/мясом в жаровне [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, калием - 14,3 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 26,9 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Картошка с фаршем/мясом в жаровне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с фаршем/мясом в жаровне [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с фаршем/мясом в жаровне [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты