Рецепт Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное 152 г
Сахар песок 100 г
Мука [Макфа] 125 г
Яблоко 344 г
Сметана 20% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.5% 1689 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 7.9% 742 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 3939 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1438 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.4% 1748 г
Витамин В4, холин 54.17 мг 500 мг 10.8% 6.3% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.6% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.696 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14837 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 2.9% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин Н, биотин 4.381 мкг 50 мкг 8.8% 5.2% 1141 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9314 мг 20 мг 4.7% 2.8% 2147 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.75 мг 2500 мг 6.4% 3.8% 1565 г
Кальций, Ca 23.13 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4323 г
Кремний, Si 0.904 мг 30 мг 3% 1.8% 3319 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 1% 5806 г
Натрий, Na 40.49 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3211 г
Сера, S 38.73 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2582 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 3.4% 1720 г
Хлор, Cl 35.85 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 5.1% 1166 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2793 г
Кобальт, Co 2.465 мкг 10 мкг 24.7% 14.5% 406 г
Литий, Li 0.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Медь, Cu 67.41 мкг 1000 мкг 6.7% 3.9% 1483 г
Молибден, Mo 4.173 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1677 г
Никель, Ni 7.685 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 6.289 мкг 55 мкг 11.4% 6.7% 875 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25806 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1845 г
Цинк, Zn 0.3032 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3958 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,7 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы