Рецепт Салат помидоры+огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры+огурцы

Помидор (томат), грунтовый 600 г
Огурец грунтовый 600 г
Базилик, свежий 10 г
Петрушка свежая 15 г
Уксус бальзамический 25 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.9% 2240 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.9% 6441 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.5% 1667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.7% 2501 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 21.5% 1122 г
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 24% 1012 г
бета Криптоксантин 0.359 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 11.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.852 мкг 400 мкг 2.2% 5.3% 4519 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 49.2% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 11.1% 2187 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 4.8% 5056 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 71.2% 340 г
Витамин РР, НЭ 0.4945 мг 20 мг 2.5% 6.1% 4044 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.92 мг 2500 мг 8.6% 20.8% 1158 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4515 г
Кремний, Si 27.832 мг 30 мг 92.8% 224.7% 108 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 10.7% 2264 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 21382 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10684 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 10.2% 2367 г
Хлор, Cl 40.31 мг 2300 мг 1.8% 4.4% 5706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.5 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 10.4% 2326 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6276 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 80.6% 300 г
Литий, Li 13.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 19.9% 1224 г
Медь, Cu 103.7 мкг 1000 мкг 10.4% 25.2% 964 г
Молибден, Mo 3.816 мкг 70 мкг 5.5% 13.3% 1834 г
Никель, Ni 6.216 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16566 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19960 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 25.4% 956 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5581 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ОГУРЦЫ

Салат помидоры+огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином K - 29,4 %, кремнием - 92,8 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат помидоры+огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры+огурцы, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры+огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты