Рецепт пирог к бульону. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог к бульону

Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 114 г
Маргарин, славянский 250 г
Сыр плавленый, новый, 40% 300 г
Лук репчатый 300 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 50 г
Сметана 10,0% жирности 200 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог к бульону".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5% 691 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 10.9% 318 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.3% 1038 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.4 мкг 900 мкг 29% 10.1% 344 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.2% 1552 г
Витамин В4, холин 54 мг 500 мг 10.8% 3.8% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 2.9% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.1% 1143 г
Витамин В9, фолаты 14.659 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2729 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 2.6% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.438 мг 15 мг 29.6% 10.3% 338 г
Витамин Н, биотин 3.128 мкг 50 мкг 6.3% 2.2% 1598 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2589 мг 20 мг 16.3% 5.7% 614 г
Макроэлементы
Калий, K 153.97 мг 2500 мг 6.2% 2.2% 1624 г
Кальций, Ca 129.29 мг 1000 мг 12.9% 4.5% 773 г
Кремний, Si 1.109 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2705 г
Магний, Mg 27.62 мг 400 мг 6.9% 2.4% 1448 г
Натрий, Na 168.87 мг 1300 мг 13% 4.5% 770 г
Сера, S 98.11 мг 1000 мг 9.8% 3.4% 1019 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 7% 499 г
Хлор, Cl 27.1 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8487 г
Микроэлементы
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 24.95 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2039 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 10.8% 322 г
Марганец, Mn 0.1948 мг 2 мг 9.7% 3.4% 1027 г
Медь, Cu 65.76 мкг 1000 мкг 6.6% 2.3% 1521 г
Молибден, Mo 3.928 мкг 70 мкг 5.6% 1.9% 1782 г
Селен, Se 3.309 мкг 55 мкг 6% 2.1% 1662 г
Фтор, F 32.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12203 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2137 г
Цинк, Zn 1.1503 мг 12 мг 9.6% 3.3% 1043 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог к бульону составляет 287,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ К БУЛЬОНУ

пирог к бульону богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, витамином E - 29,6 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен пирог к бульону

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог к бульону, калорийность 287,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог к бульону, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты