Рецепт Низкокалорийная окрошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Низкокалорийная окрошка

Кефир 1% 1000 г
Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Картофель (Варка со сливом) 400 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 400 г
Огурец, парниковый 400 г
Укроп 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Твердые ингредиенты нарезать, залить сывороткой. Подавать холодным. яйцо (вареное) - 3 шт. лук зеленый - 30г грудки куриные (половинки, вареные) - 2 шт. огурцы - 4 шт. картофель (вареный) - 4 шт. укроп (зелень) - 30г соль - по вкусу горчица - по вкусу сыворотка или кефир пополам с минеральной водой - 2л.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Низкокалорийная окрошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 13% 1490 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.6% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 13% 1488 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.4% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 12.6% 1538 г
Витамин В4, холин 50.92 мг 500 мг 10.2% 19.8% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 15.7% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 13.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 5.704 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7013 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 15.7% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 12% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 5% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9146 г
Витамин Н, биотин 4.615 мкг 50 мкг 9.2% 17.8% 1083 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0394 мг 20 мг 10.2% 19.8% 981 г
Макроэлементы
Калий, K 165.67 мг 2500 мг 6.6% 12.8% 1509 г
Кальций, Ca 52.8 мг 1000 мг 5.3% 10.3% 1894 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 9.1% 2138 г
Натрий, Na 66.66 мг 1300 мг 5.1% 9.9% 1950 г
Сера, S 54.27 мг 1000 мг 5.4% 10.5% 1843 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 17.8% 1088 г
Хлор, Cl 119.97 мг 2300 мг 5.2% 10.1% 1917 г
Микроэлементы
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 17.13 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 6.8% 2871 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 8.3% 2301 г
Кобальт, Co 3.53 мкг 10 мкг 35.3% 68.4% 283 г
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 8.1% 2367 г
Медь, Cu 53.43 мкг 1000 мкг 5.3% 10.3% 1872 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 9.1% 2145 г
Селен, Se 4.324 мкг 55 мкг 7.9% 15.3% 1272 г
Фтор, F 61.21 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6535 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 15.1% 1279 г
Цинк, Zn 0.5728 мг 12 мг 4.8% 9.3% 2095 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Низкокалорийная окрошка составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ОКРОШКА

Низкокалорийная окрошка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Низкокалорийная окрошка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Низкокалорийная окрошка, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Низкокалорийная окрошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги