Рецепт Готовка-борщ на свином карбонате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Готовка-борщ на свином карбонате

Вода 3000 г
Карбонат Свиной [Ближние Горки] 376 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 132 г
Свекла (Варка без слива) 164 г
Подсолнечное масло 40 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 320 г
Картофель (Варка без слива) 395 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Готовка-борщ на свином карбонате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.2% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.6% 2667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 10.6% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 20.4% 1376 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 23.2% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 3.1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.573 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11195 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 9.2% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 8.4% 3311 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 12.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.2616 мг 20 мг 1.3% 3.6% 7645 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.02 мг 2500 мг 4.1% 11.5% 2427 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 2.8% 10030 г
Кремний, Si 11.07 мг 30 мг 36.9% 103.4% 271 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 4.8% 5900 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30879 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12005 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 4.2% 6557 г
Хлор, Cl 15.71 мг 2300 мг 0.7% 2% 14640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 17.98 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 3.9% 7115 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12500 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 35% 798 г
Литий, Li 10.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 9.8% 2890 г
Медь, Cu 33.2 мкг 1000 мкг 3.3% 9.2% 3012 г
Молибден, Mo 3.663 мкг 70 мкг 5.2% 14.6% 1911 г
Никель, Ni 2.855 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 51402 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 70.87 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5644 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 12.9% 2193 г
Цинк, Zn 0.1159 мг 12 мг 1% 2.8% 10354 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 29.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Готовка-борщ на свином карбонате составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОТОВКА-БОРЩ НА СВИНОМ КАРБОНАТЕ

Готовка-борщ на свином карбонате богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,9 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Готовка-борщ на свином карбонате

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Готовка-борщ на свином карбонате, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Готовка-борщ на свином карбонате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты