Рецепт Молочный коктейль с чёрной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль с чёрной смородиной

Смородина черная 60 г
Сахар песок 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль с чёрной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.5% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.2% 2800 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.7% 3042 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.5% 1818 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 2.2% 7895 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 10.1% 1682 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 5% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.396 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 11779 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 8.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 45.74 мг 90 мг 50.8% 87.3% 197 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 2.958 мкг 50 мкг 5.9% 10.1% 1690 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6943 мг 20 мг 3.5% 6% 2881 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.49 мг 2500 мг 7.6% 13.1% 1319 г
Кальций, Ca 98.77 мг 1000 мг 9.9% 17% 1012 г
Кремний, Si 13.789 мг 30 мг 46% 79% 218 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2275 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 6% 2889 г
Сера, S 22.34 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4476 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 16.2% 1061 г
Хлор, Cl 78.64 мг 2300 мг 3.4% 5.8% 2925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 3.6% 4800 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 8.1% 2137 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 27.3% 631 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 3.8% 4494 г
Медь, Cu 38.49 мкг 1000 мкг 3.8% 6.5% 2598 г
Молибден, Mo 9.208 мкг 70 мкг 13.2% 22.7% 760 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Олово, Sn 11.32 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 1.004 мкг 55 мкг 1.8% 3.1% 5478 г
Стронций, Sr 16.09 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21119 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 5.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.3313 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3622 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%

Энергетическая ценность Молочный коктейль с чёрной смородиной составляет 58,2 кКал.

  • Порция = 265 гр (154.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Молочный коктейль с чёрной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,8 %, кремнием - 46 %, кобальтом - 15,9 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Молочный коктейль с чёрной смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль с чёрной смородиной, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль с чёрной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты