Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 1500 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 50 г
Шампиньоны (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.1% 2545 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.2% 4056 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.5% 1538 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.1% 2548 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 10.8% 1927 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 11.6% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 10.6% 1957 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 8.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.788 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5136 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 5.8% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 13.7% 1521 г
Витамин Н, биотин 1.409 мкг 50 мкг 2.8% 5.8% 3549 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0962 мг 20 мг 10.5% 21.8% 954 г
Ниацин 1.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.58 мг 2500 мг 7.7% 16% 1298 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10707 г
Кремний, Si 9.619 мг 30 мг 32.1% 66.7% 312 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 5% 4124 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35230 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 2.1% 9551 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 9.6% 2168 г
Хлор, Cl 14.77 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.6 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6294 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7426 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 58.4% 356 г
Литий, Li 6.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 10.6% 1976 г
Медь, Cu 65.63 мкг 1000 мкг 6.6% 13.7% 1524 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 7.9% 2660 г
Никель, Ni 0.791 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 2.688 мкг 55 мкг 4.9% 10.2% 2046 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 5.19 мкг ~
Фтор, F 81.76 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4892 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 8.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.1675 мг 12 мг 1.4% 2.9% 7164 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 48.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.161 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,1 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты