Рецепт начинка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты начинка из творога

Творог нежирный 0,6% 90 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 13.8% 394 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.8% 554 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.7% 814 г
Витамин В4, холин 42.07 мг 500 мг 8.4% 4.6% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 34.286 мкг 400 мкг 8.6% 4.7% 1167 г
Витамин В12, кобаламин 1.131 мкг 3 мкг 37.7% 20.5% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.286 мг 15 мг 28.6% 15.5% 350 г
Витамин Н, биотин 6.514 мкг 50 мкг 13% 7.1% 768 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 9.5% 571 г
Макроэлементы
Калий, K 105.71 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2365 г
Кальций, Ca 107.57 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 930 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 3% 1783 г
Натрий, Na 110.29 мг 1300 мг 8.5% 4.6% 1179 г
Сера, S 188.57 мг 1000 мг 18.9% 10.3% 530 г
Фосфор, P 169.7 мг 800 мг 21.2% 11.5% 471 г
Хлор, Cl 98.57 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 9.3% 583 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 51.43 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1944 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 5.1% 1061 г
Селен, Se 25.714 мкг 55 мкг 46.8% 25.4% 214 г
Фтор, F 27.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14583 г
Цинк, Zn 0.312 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность начинка из творога составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ИЗ ТВОРОГА

начинка из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 37,7 %, витамином E - 28,6 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 46,8 %

Чем полезен начинка из творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить начинка из творога, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления начинка из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги