Рецепт Овсяноблин (Ирина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин (Ирина)

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 55 г
Кефир 1% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (Ирина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.1% 826 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.7% 875 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5% 1171 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 6.5% 913 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 6.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.3% 711 г
Витамин В4, холин 111.8 мг 500 мг 22.4% 13.1% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 10.2% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.034 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3986 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 5.2% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 4.9% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 2.6% 2242 г
Витамин Н, биотин 14.283 мкг 50 мкг 28.6% 16.8% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9448 мг 20 мг 14.7% 8.6% 679 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.48 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1285 г
Кальций, Ca 76.59 мг 1000 мг 7.7% 4.5% 1306 г
Магний, Mg 44.97 мг 400 мг 11.2% 6.6% 889 г
Натрий, Na 73.59 мг 1300 мг 5.7% 3.3% 1767 г
Сера, S 101.38 мг 1000 мг 10.1% 5.9% 986 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 14.3% 412 г
Хлор, Cl 113.79 мг 2300 мг 4.9% 2.9% 2021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 1.976 мг 18 мг 11% 6.5% 911 г
Йод, I 12.34 мкг 150 мкг 8.2% 4.8% 1216 г
Кобальт, Co 5.483 мкг 10 мкг 54.8% 32.2% 182 г
Марганец, Mn 1.0666 мг 2 мг 53.3% 31.3% 188 г
Медь, Cu 159.76 мкг 1000 мкг 16% 9.4% 626 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1750 г
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 19.962 мкг 55 мкг 36.3% 21.3% 276 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 40.17 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9958 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2262 г
Цинк, Zn 1.4141 мг 12 мг 11.8% 6.9% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.582 г min 16.8 г 15.4% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.137 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (Ирина) составляет 170,4 кКал.

  • Порция = 145 гр (247.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН (ИРИНА)

Овсяноблин (Ирина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином H - 28,6 %, витамином PP - 14,7 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 24,3 %, железом - 11 %, кобальтом - 54,8 %, марганцем - 53,3 %, медью - 16 %, селеном - 36,3 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Овсяноблин (Ирина)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин (Ирина), калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин (Ирина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги