Рецепт Овощной салат (Клуб). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат (Клуб)

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат (Клуб)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.9% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 30.8% 1429 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 18.1% 2463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 62.1% 710 г
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 67% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 14.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 15.4% 2857 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 5.7% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 18.5% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 36.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 8.516 мкг 400 мкг 2.1% 9.3% 4697 г
Витамин C, аскорбиновая 59.68 мг 90 мг 66.3% 292.1% 151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 14.1% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 6.2% 7386 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 37.4% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.587 мг 20 мг 2.9% 12.8% 3407 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.65 мг 2500 мг 8.2% 36.1% 1216 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 7% 6418 г
Кремний, Si 19.032 мг 30 мг 63.4% 279.3% 158 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 17.2% 2562 г
Натрий, Na 181.39 мг 1300 мг 14% 61.7% 717 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 8795 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 18.1% 2462 г
Хлор, Cl 26.45 мг 2300 мг 1.2% 5.3% 8696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.6 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 16.7% 2601 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 7.5% 5814 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 142.3% 310 г
Литий, Li 9.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1877 мг 2 мг 9.4% 41.4% 1066 г
Медь, Cu 101.39 мкг 1000 мкг 10.1% 44.5% 986 г
Молибден, Mo 2.581 мкг 70 мкг 3.7% 16.3% 2712 г
Никель, Ni 4.197 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 22727 г
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 28189 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 48.5% 912 г
Цинк, Zn 0.3039 мг 12 мг 2.5% 11% 3949 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат (Клуб) составляет 22,7 кКал.

  • Порция = 130 гр (29.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ (КЛУБ)

Овощной салат (Клуб) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 66,3 %, кремнием - 63,4 %, кобальтом - 32,3 %, хромом - 11 %

Чем полезен Овощной салат (Клуб)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат (Клуб), калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат (Клуб), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы