Рецепт Ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ассорти

Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью 208 г
CAMPBELL Soup Company, CAMPBELL'S CHUNKY Soups, Суп с кусочками бекона & Запеченный картофель с сыром Чеддер 262 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, тушеное 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.7% 916 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.5% 1366 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.3% 2066 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3015 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18367 г
альфа Каротин 7.987 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Криптоксантин 55.907 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 314.604 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 8.6% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.6% 1915 г
Витамин В4, холин 31.6 мг 500 мг 6.3% 5.6% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 8.7% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 7.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 7.987 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5008 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Витамин D3, холекальциферол 0.172 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2814 мг 20 мг 11.4% 10.2% 877 г
Бетаин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.35 мг 2500 мг 5.4% 4.8% 1847 г
Кальций, Ca 19.02 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5258 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 2.9% 2999 г
Натрий, Na 244.2 мг 1300 мг 18.8% 16.8% 532 г
Сера, S 74.36 мг 1000 мг 7.4% 6.6% 1345 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 8.5% 1051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2.7% 3300 г
Медь, Cu 38.34 мкг 1000 мкг 3.8% 3.4% 2608 г
Селен, Se 9.847 мкг 55 мкг 17.9% 16% 559 г
Цинк, Zn 0.9411 мг 12 мг 7.8% 7% 1275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.195 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ассорти составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АССОРТИ

Ассорти богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Ассорти

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ассорти, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ассорти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы