Рецепт Овощи тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушеный
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 9.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 30% | 1176 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 653.2 мкг | 900 мкг | 72.6% | 256.5% | 138 г |
| бета Каротин | 3.919 мг | 5 мг | 78.4% | 277% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 15.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.05 мг | 500 мг | 1% | 3.5% | 9901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 12.4% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 34.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.73 мкг | 400 мкг | 2.2% | 7.8% | 4582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.22 мг | 90 мг | 84.7% | 299.3% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 7.8% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.5% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 20.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7916 мг | 20 мг | 4% | 14.1% | 2527 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.89 мг | 2500 мг | 7.9% | 27.9% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 6% | 5718 г |
| Кремний, Si | 15.27 мг | 30 мг | 50.9% | 179.9% | 196 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 13.1% | 2701 г |
| Натрий, Na | 11.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.8% | 11786 г |
| Сера, S | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 7.1% | 5040 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 17.7% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 42.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.4% | 5437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 12.4% | 2821 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 7.8% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 3.919 мкг | 10 мкг | 39.2% | 138.5% | 255 г |
| Литий, Li | 32.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1786 мг | 2 мг | 8.9% | 31.4% | 1120 г |
| Медь, Cu | 94.46 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 33.2% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 8.649 мкг | 70 мкг | 12.4% | 43.8% | 809 г |
| Никель, Ni | 7.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 21401 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.5% | 14270 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 29.3% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.4419 мг | 12 мг | 3.7% | 13.1% | 2716 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% |
Энергетическая ценность Овощи тушеный составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЙ
Овощи тушеный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 72,6 %, бэта-каротином - 78,4 %, витамином C - 84,7 %, кремнием - 50,9 %, кобальтом - 39,2 %, молибденом - 12,4 %
Чем полезен Овощи тушеный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяноблин без молока
- Сыр Natura
- Рулет домашний
- Минтай запеченый с яйцом
- Салат из помидор
- Плов из курицы
- ОМЛЕТ ОБЫКНОВЕННЫЙ
- Маринад для курицы
- цикорий
- Цыпленок запечённый в маринаде
- йогурт
- Соба с овощами
- Финики
- соя пророщенная
- Овсяные хлопья
- Отруби
- Сулугуги
- Лапша цельнозерновая Ржано-пшеничная Дивинка
- Пюре яблоко Фрутоняня
- Плов
- Рулет из лаваша с яйцом и шпинатом
- Куриные колбаски на пару
- Геркулес Фермерский Мистраль
- Творог 1 %
- Сыр гурмэ
- Пати-Баскет
- Салат из овощей
- Рис
- Штрудель из лаваша
- Соба с тофу
- Салат (помидоры,брынза,салат листовой, майонез)
- Котлеты куриные
- Индейка с баклажаном
- Рис
- КОЛБАСА КРАКОВСКАЯ ИП Парамонов
- Морс клюквенный
- Филе мясо косули вяленное
- Опята отварные
- Кекс в кружке
- Афобазол
- СУП ИЗ ГОРБУШИ КОНСЕРВИРОВАННОЙ
- Яйцо запечённое в авокадо с сыром
- Сукралоза с инулином Милфорд
- Лаваш с творогом и сыром
- Кальмары в йогурте
- Салат помидоры огурцы
- Греческая смесь
- Ореховая основа
- Риет Кальмар с креветками
- Сыр Адыгейский савушкин
- Сырник
- Оливье из коробки
- Варенье из морковки 1
- нутелла
- Знаменитый грузинский салат из свежих овощей и грецкого ореха
- Сорбит
- Шоколад темный "С насыщенным вкусом из Перу"
- Кабачковая запеканка
- Гематоген детский
- Печень лимонное бомббар
- Рагу с куриной грудкой
- Творог с кокосом и цукатами
- Калиймагний
- Рулет из лаваша с курицей
- Салат
- Немолоко
- Омлет с помидорами и кукурузой
- вкусвилл манго-маракуйя без сахара питьевой 280 гр.
- Панангин
- Ассорти
- Сыр плавленый дружба
- Яблоко запеченное с курицей
- Чечевица розовая с грибами
- Сыр фетакса
- Треска рубленная
- Запиканка
- колбаса вареная категории А
- печенье (банан, творог, мука рис, пшеничная)
- Хлебцы фин крипс
- Каша кукурузная
- Зрение
- Форель копченая
- Зелёный чай
- Заварные шарики с творожным кремом
- Экспонента
- Каша из овсянных отрубей
- Сыр рассольный "Suzme" 45%
- Сыр творожный Савушкин Сливочный 60%
- Индейка с фасолью в томатном соусе
- Sunflower Lecithin Pure Powder
- Шоколад Бабаевский 75%
- Творожный сыр сливочный
- Оливье
- Сырный раф
- Гречка с кефиром Моя
- Сыворотка творожная густая с кусочками творога
- Щи
- Омлет
- Овощной коктейль на сыворотке
- Салат огурец с кефиром
Метки: Как приготовить Овощи тушеный, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
