Рецепт Яблочный пирог на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог на сковороде

Яблоко (Жарка) 91 г
Груша (Жарка) 91 г
Вода 50 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 5 г
Корица, молотая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Мука Овсяная [Крупно] 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.5% 1037 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.3% 1460 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.1% 1111 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 4.1% 1935 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Криптоксантин 0.516 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.2% 1513 г
Витамин В4, холин 51.1 мг 500 мг 10.2% 8% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.512 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11390 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 3.1% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4478 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.213 мкг 50 мкг 8.4% 6.6% 1187 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8828 мг 20 мг 4.4% 3.5% 2266 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.33 мг 2500 мг 8.6% 6.8% 1161 г
Кальций, Ca 59.81 мг 1000 мг 6% 4.7% 1672 г
Кремний, Si 2.912 мг 30 мг 9.7% 7.6% 1030 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3711 г
Натрий, Na 43.67 мг 1300 мг 3.4% 2.7% 2977 г
Сера, S 39.98 мг 1000 мг 4% 3.1% 2501 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 8.2% 965 г
Хлор, Cl 46.43 мг 2300 мг 2% 1.6% 4954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 136.5 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 1.835 мг 18 мг 10.2% 8% 981 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2479 г
Кобальт, Co 5.892 мкг 10 мкг 58.9% 46.2% 170 г
Литий, Li 1.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1685 г
Медь, Cu 101.8 мкг 1000 мкг 10.2% 8% 982 г
Молибден, Mo 6.18 мкг 70 мкг 8.8% 6.9% 1133 г
Никель, Ni 12.376 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 5.882 мкг 55 мкг 10.7% 8.4% 935 г
Стронций, Sr 29.07 мкг ~
Фтор, F 39.43 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10145 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 4.9% 1592 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3045 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.89 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог на сковороде составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ

Яблочный пирог на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 58,9 %

Чем полезен Яблочный пирог на сковороде

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог на сковороде, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы