Рецепт Перец с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец с чесноком

Перец сладкий желтый 100 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.6% 5429 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.8% 659 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.9% 3129 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.3% 2782 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10843 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.7% 1053 г
Витамин В9, фолаты 21.917 мкг 400 мкг 5.5% 5% 1825 г
Витамин C, аскорбиновая 153.75 мг 90 мг 170.8% 155.6% 59 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.692 мг 15 мг 24.6% 22.4% 406 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.975 мг 20 мг 4.9% 4.5% 2051 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.33 мг 2500 мг 7.9% 7.2% 1261 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4137 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 2.8% 3200 г
Натрий, Na 3.08 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42208 г
Сера, S 13.63 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7337 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 3.3% 2807 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 92000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3543 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 6.8% 1333 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 7.6% 1212 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 9.1% 1000 г
Молибден, Mo 2.117 мкг 70 мкг 3% 2.7% 3307 г
Никель, Ni 1.417 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 1.433 мкг 55 мкг 2.6% 2.4% 3838 г
Фтор, F 0.67 мкг 4000 мкг 597015 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 6.1% 1502 г
Цинк, Zn 0.2271 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 91.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.975 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.417 г от 11.2 до 20.6 г 48.4% 44.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.983 г ~

Энергетическая ценность Перец с чесноком составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 120 гр (131.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ

Перец с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 170,8 %, витамином E - 24,6 %

Чем полезен Перец с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец с чесноком, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы