Рецепт Кабачково-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачково-творожная запеканка

Яйцо куриное (Запекание)	89 г
Творог влажный 2% жирности	180 г
Кабачок (Запекание)	268 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	6 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	4 г
Подсолнечное масло	8 г
Манная крупа (Запекание)	20 г

Способ приготовления

Творожно-кабачковая запеканка. Очень нежная на вкус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1651 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	9.3%	1056 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	8.4%	1167 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	3.3%	2959 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.9%	2500 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	3.3%	2960 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.2 мкг	900 мкг	9.2%	9%	1082 г
Ретинол	0.074 мг	~
бета Каротин	0.085 мг	5 мг	1.7%	1.7%	5882 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.5%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.198 мг	1.8 мг	11%	10.8%	909 г
Витамин В4, холин	60.2 мг	500 мг	12%	11.8%	831 г
Витамин В5, пантотеновая	0.543 мг	5 мг	10.9%	10.7%	921 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	6.3%	1575 г
Витамин В9, фолаты	13.869 мкг	400 мкг	3.5%	3.4%	2884 г
Витамин В12, кобаламин	0.281 мкг	3 мкг	9.4%	9.2%	1068 г
Витамин C, аскорбиновая	4.5 мг	90 мг	5%	4.9%	2000 г
Витамин D, кальциферол	0.421 мкг	10 мкг	4.2%	4.1%	2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.049 мг	15 мг	7%	6.9%	1430 г
Витамин Н, биотин	4.102 мкг	50 мкг	8.2%	8%	1219 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	2.8%	3429 г
Витамин РР, НЭ	1.1526 мг	20 мг	5.8%	5.7%	1735 г
Ниацин	0.392 мг	~
Бетаин	0.232 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.16 мг	2500 мг	8.2%	8%	1219 г
Кальций, Ca	70.14 мг	1000 мг	7%	6.9%	1426 г
Кремний, Si	17.591 мг	30 мг	58.6%	57.5%	171 г
Магний, Mg	12.75 мг	400 мг	3.2%	3.1%	3137 г
Натрий, Na	715.03 мг	1300 мг	55%	53.9%	182 г
Сера, S	79.91 мг	1000 мг	8%	7.8%	1251 г
Фосфор, P	106.9 мг	800 мг	13.4%	13.1%	748 г
Хлор, Cl	545.12 мг	2300 мг	23.7%	23.2%	422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.3 мкг	~
Бор, B	14.1 мкг	~
Ванадий, V	8.15 мкг	~
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%	4.5%	2195 г
Йод, I	3.95 мкг	150 мкг	2.6%	2.5%	3797 г
Кобальт, Co	3.874 мкг	10 мкг	38.7%	37.9%	258 г
Литий, Li	0.052 мкг	~
Марганец, Mn	0.1214 мг	2 мг	6.1%	6%	1647 г
Медь, Cu	63.52 мкг	1000 мкг	6.4%	6.3%	1574 г
Молибден, Mo	4.321 мкг	70 мкг	6.2%	6.1%	1620 г
Никель, Ni	1.348 мкг	~
Олово, Sn	0.14 мкг	~
Рубидий, Rb	13.5 мкг	~
Селен, Se	10.757 мкг	55 мкг	19.6%	19.2%	511 г
Стронций, Sr	1.03 мкг	~
Титан, Ti	0.38 мкг	~
Фтор, F	14.24 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	28090 г
Хром, Cr	1.93 мкг	50 мкг	3.9%	3.8%	2591 г
Цинк, Zn	0.6051 мг	12 мг	5%	4.9%	1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.053 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Лактоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.352 г	~
Валин	0.441 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.349 г	~
Лейцин	0.648 г	~
Лизин	0.523 г	~
Метионин	0.185 г	~
Метионин + Цистеин	0.154 г	~
Треонин	0.312 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.358 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.251 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.309 г	~
Аспарагиновая кислота	0.625 г	~
Глицин	0.177 г	~
Глутаминовая кислота	1.423 г	~
Пролин	0.568 г	~
Серин	0.433 г	~
Тирозин	0.323 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.01 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.441 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.015 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.023 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.085 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.716 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.323 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.484 г	min 16.8 г	8.8%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.086 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.369 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.159 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.372 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	12.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.266 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.018 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
Трансжиры	0.026 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.021 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.019 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Кабачково-творожная запеканка составляет 102 кКал.

Порция = 155 гр (158.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Кабачково-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 12 %, кремнием - 58,6 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Кабачково-творожная запеканка

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачково-творожная запеканка, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Вафли из палтуса с горбушей

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе