Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Тыква 640 г
Лук репчатый 1 г
Чечевица, зерно 385 г
Подсолнечное масло 2 г
Вода 1750 г
Петрушка свежая 50 г
Имбиря корень сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.2% 1854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.1% 2489 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.2% 833 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.4% 2758 г
Зола 0.628 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 14.1% 1074 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 15.3% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 9.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 17.62 мг 500 мг 3.5% 5.3% 2838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 8.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 20.002 мкг 400 мкг 5% 7.6% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 10.1% 1483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 8.3% 1825 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26596 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 42.8% 354 г
Витамин РР, НЭ 1.0792 мг 20 мг 5.4% 8.2% 1853 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.28 мг 2500 мг 7.2% 10.9% 1387 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3535 г
Кремний, Si 20.45 мг 30 мг 68.2% 103.2% 147 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 7.3% 2098 г
Натрий, Na 11.03 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 11786 г
Сера, S 33.1 мг 1000 мг 3.3% 5% 3021 г
Фосфор, Ph 70.4 мг 800 мг 8.8% 13.3% 1136 г
Хлор, Cl 21.34 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 105.5 мкг ~
Ванадий, V 27.39 мкг ~
Железо, Fe 1.987 мг 18 мг 11% 16.6% 906 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15464 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 34.3% 440 г
Литий, Li 11.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 15.6% 968 г
Медь, Cu 155.48 мкг 1000 мкг 15.5% 23.4% 643 г
Молибден, Mo 14.345 мкг 70 мкг 20.5% 31% 488 г
Никель, Ni 26.236 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 3.118 мкг 55 мкг 5.7% 8.6% 1764 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 46.2 мкг ~
Фтор, F 101.4 мкг 4000 мкг 2.5% 3.8% 3945 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 7.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.4837 мг 12 мг 4% 6.1% 2481 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.705 г ~
Сахароза 0.602 г ~
Фруктоза 0.266 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.12 мг ~
бета Ситостерол 2.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 2.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 12%
18:2 Линолевая 0.814 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 28.9%

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 66.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,3 %, кремнием - 68,2 %, железом - 11 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 15,5 %, молибденом - 20,5 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ