Рецепт Рулетики из лаваша с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из лаваша с фаршем

Куриный фарш 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 74 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Подсолнечное масло 15 г
Ролл пшеничный 75 г
Сыр Элегантный [Молочный Мир] 15 г
Сыр Каложский [Молочный Мир] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из лаваша с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.9% 472 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9% 467 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.1% 1369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.2% 19101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 2.9% 1426 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 1.3% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В4, холин 46.23 мг 500 мг 9.2% 3.9% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.111 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 1.5% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.469 мг 15 мг 16.5% 6.9% 608 г
Витамин Н, биотин 3.772 мкг 50 мкг 7.5% 3.1% 1326 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8911 мг 20 мг 4.5% 1.9% 2244 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.77 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2949 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7831 г
Кремний, Si 1.626 мг 30 мг 5.4% 2.3% 1845 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 0.7% 6051 г
Натрий, Na 23.2 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5603 г
Сера, S 35.77 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2796 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 2.2% 1932 г
Хлор, Cl 40.74 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2773 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Кобальт, Co 3.187 мкг 10 мкг 31.9% 13.4% 314 г
Литий, Li 6.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Медь, Cu 45.02 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2221 г
Молибден, Mo 3.282 мкг 70 мкг 4.7% 2% 2133 г
Никель, Ni 3.21 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 5.535 мкг 55 мкг 10.1% 4.2% 994 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26560 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4481 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.944 г min 16.8 г 11.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.346 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из лаваша с фаршем составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.7 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 11.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ

Рулетики из лаваша с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Рулетики из лаваша с фаршем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из лаваша с фаршем, калорийность 238,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из лаваша с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты