Рецепт Корж постн.пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корж постн.пирог

Пшеничная мука, высшего сорта	180 г
Сахар песок	112 г
Вода	112 г
Подсолнечное масло	60 г
Какао-порошок	32 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж постн.пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350.4 ккал	1684 ккал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.1%	1357 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	7.3%	392 г
Углеводы	50.1 г	219 г	22.9%	6.5%	437 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	5.1%	556 г
Вода	24.6 г	2273 г	1.1%	0.3%	9240 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.2 мкг	900 мкг	0.5%	0.1%	21429 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	1.3%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	0.5%	6429 г
Витамин В4, холин	19.32 мг	500 мг	3.9%	1.1%	2588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.209 мг	5 мг	4.2%	1.2%	2392 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.2%	2439 г
Витамин В9, фолаты	12.947 мкг	400 мкг	3.2%	0.9%	3090 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%		111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.989 мг	15 мг	39.9%	11.4%	250 г
Витамин Н, биотин	0.738 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6775 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.5537 мг	20 мг	7.8%	2.2%	1287 г
Ниацин	0.561 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	310.32 мг	2500 мг	12.4%	3.5%	806 г
Кальций, Ca	88.6 мг	1000 мг	8.9%	2.5%	1129 г
Кремний, Si	1.475 мг	30 мг	4.9%	1.4%	2034 г
Магний, Mg	34.52 мг	400 мг	8.6%	2.5%	1159 г
Натрий, Na	83.24 мг	1300 мг	6.4%	1.8%	1562 г
Сера, S	31.71 мг	1000 мг	3.2%	0.9%	3154 г
Фосфор, P	187.8 мг	800 мг	23.5%	6.7%	426 г
Хлор, Cl	131.85 мг	2300 мг	5.7%	1.6%	1744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	387.3 мкг	~
Бор, B	13.6 мкг	~
Ванадий, V	33.2 мкг	~
Железо, Fe	2.095 мг	18 мг	11.6%	3.3%	859 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	27273 г
Кобальт, Co	0.621 мкг	10 мкг	6.2%	1.8%	1610 г
Марганец, Mn	0.5213 мг	2 мг	26.1%	7.4%	384 г
Медь, Cu	336.27 мкг	1000 мкг	33.6%	9.6%	297 г
Молибден, Mo	8.875 мкг	70 мкг	12.7%	3.6%	789 г
Никель, Ni	0.811 мкг	~
Олово, Sn	1.92 мкг	~
Селен, Se	2.223 мкг	55 мкг	4%	1.1%	2474 г
Титан, Ti	4.06 мкг	~
Фтор, F	47.15 мкг	4000 мкг	1.2%	0.3%	8484 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	0.5%	6173 г
Цинк, Zn	0.7374 мг	12 мг	6.1%	1.7%	1627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.583 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.4 г	~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	7.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	24.59 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.023 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.048 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.914 г	~
18:0 Стеариновая	0.55 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.086 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.091 г	min 16.8 г	18.4%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.054 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.009 г	от 11.2 до 20.6 г	71.5%	20.4%
18:2 Линолевая (ud)	7.359 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Корж постн.пирог составляет 350,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	350.4 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	14.3 г	-%
	Углеводы	50.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	24.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖ ПОСТН.ПИРОГ

Корж постн.пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39,9 %, калием - 12,4 %, фосфором - 23,5 %, железом - 11,6 %, марганцем - 26,1 %, медью - 33,6 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Корж постн.пирог

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Корж постн.пирог, калорийность 350,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корж постн.пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Супчик из судака и красной рыбки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе