Рецепт Сырная лепешеа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная лепешеа

Пшеничная Мука [Макфа] 200 г
Кефир 3,2% [Избенка] 200 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 2.5 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Сыр Российский [Сыробогатов] 150 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешеа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.7% 667 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.5% 596 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.7% 952 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3422 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Криптоксантин 1.482 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин В4, холин 48.38 мг 500 мг 9.7% 4.3% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7.74 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5168 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3040 г
Витамин D3, холекальциферол 0.329 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8671 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0124 мг 20 мг 0.1% 161290 г
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.77 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 10979 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9425 г
Магний, Mg 2.06 мг 400 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Натрий, Na 168.26 мг 1300 мг 12.9% 5.7% 773 г
Сера, S 21.36 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4682 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Хлор, Cl 223.39 мг 2300 мг 9.7% 4.3% 1030 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 12.87 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7770 г
Молибден, Mo 0.412 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16990 г
Селен, Se 5.056 мкг 55 мкг 9.2% 4.1% 1088 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Цинк, Zn 0.2147 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5589 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.252 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырная лепешеа составляет 224,9 кКал.

  • Порция = 134 гр (301.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная лепешеа, калорийность 224,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная лепешеа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты