Рецепт Голубцы 15.09.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Голубцы 15.09.2019
| Голубцы (заготовка на заморозку) 21.08.2019 | 498 г |
| Вода | 800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 75 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 75 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Голубцы 15.09.2019".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.6% | 2074 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 21.4% | 842 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 19.7% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 2.7% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3.8% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 8.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.9 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.8% | 3670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.8% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.22 мг | 90 мг | 14.7% | 26.4% | 681 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 42.5% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4559 мг | 20 мг | 7.3% | 13.1% | 1374 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.09 мг | 2500 мг | 5.8% | 10.4% | 1723 г |
| Кальций, Ca | 75.11 мг | 1000 мг | 7.5% | 13.5% | 1331 г |
| Кремний, Si | 22.979 мг | 30 мг | 76.6% | 137.5% | 131 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 5.9% | 3056 г |
| Натрий, Na | 59.83 мг | 1300 мг | 4.6% | 8.3% | 2173 г |
| Сера, S | 47.9 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.6% | 2088 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 14% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 95.68 мг | 2300 мг | 4.2% | 7.5% | 2404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 4.3% | 4206 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 30.9% | 581 г |
| Литий, Li | 1.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11.3% | 1587 г |
| Медь, Cu | 52.03 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.3% | 1922 г |
| Молибден, Mo | 5.627 мкг | 70 мкг | 8% | 14.4% | 1244 г |
| Никель, Ni | 6.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.591 мкг | 55 мкг | 4.7% | 8.4% | 2123 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.48 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 6959 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.3% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.5266 мг | 12 мг | 4.4% | 7.9% | 2279 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.671 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы 15.09.2019 составляет 55,7 кКал.
- Порция = 280 гр (156 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 88.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ 15.09.2019
Голубцы 15.09.2019 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 11 %, витамином C - 14,7 %, витамином K - 23,7 %, кремнием - 76,6 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен Голубцы 15.09.2019
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка моя
- Индейка кабачок молоко
- Рудь Империя тортуфо
- мышкин сыр
- Лазанья
- Фарш
- Свинина в кисло-сладком соусе Чим-Чим
- Моцарелла
- Лазанья
- Сырная лепешеа
- Тосты с авокадо и оливковым маслом
- Чизкейк
- Печенье 3 пользы "Семечко кунжута"
- Рагу овощное с баклажаном
- Макароны по-флотски
- сыр староминский маасдам
- Мимоза без картофеля и моркови
- Тикша котлетв
- Плов из курицы в мультиварке
- Суп с шампиньонами и сыром
- Сыр Латтертия
- Булгур со сливочным маслом
- Салат с пекинской капустой
- сыр с томатами альметте
- Картошка запечённая
- Сливы
- Суп с горбушей
- Яичница с помидорами
- йогурт безлактозный
- Шарлотка
- Горчица медовая
- Конфеты из фиников
- Овощное пюре
- Корж постн.пирог
- Гречневый суп
- Солянка
- Плов из булгура
- горбуша
- Булочка
- Цианокобаломин B12
- Куриный фарш
- Вишн.крем
- Солянка грибная
- Lime
- Продукт творожный
- Шок.глазурь
- Плов куриный
- Морозиво "Ескімос"
- Вода+лимон
- Салат капуста-огурец
- Свекла вареная
- Рулетики из лаваша с фаршем
- Стружка кокосовая
- суп сырный
- Кабачки жареные
- Печенье Bombbar
- Веторон
- Рис с фаршем
- Окорочок
- Пюре из цветной капусты
- Капуста со слив.
- Творожные оладьи
- Холодец из курочки пп
- Овощи тушеные 15.09
- Salsiccia di pecora
- Вареники с картошкой и грибами
- Овощи запеченые
- Гамбургер Маресси
- Кабачки с помидорами
- Актимель
- Хлеб заварной
- Напиток на основе пива,брусника
- Суп-пюре тыквенный
- Овощное ассорти
- Lindor
- Сыр королевский
- Свиные пятачки запеченый
- Суп-пюре из брокколи
- Перец фаршированный
- Кофе
- Судак
- Пост.шок.пирог
- Капуста тушеная с говядиной
- Ватрушка
- Суп-пюре из консервированной фасоли
- Куриная печень с маслом
- Жаркое из индейки
- Печенье неглазированное «Фисташка»
- Окорочок запечённый в рукаве в духовке
- Тартар с клубникой и киви
- Паштет из куриной печени
- Шоколадный кекс
- Соус Бешамель от Мамы
- Блин из отрубей
- Салат огурец, помидор со сметаной
- Борщ вкусный
- Шоколад Победа
- Творожные ватрушки с ягодами
- Овсянка на простокваше со сливой и яблоком
- Котлеты куриные
Метки: Как приготовить Голубцы 15.09.2019, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы 15.09.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
