Рецепт Суп из цветной капусты с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из цветной капусты с помидорами

Бульон говяжий 3000 г
Картофель (Варка без слива) 340 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из цветной капусты с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 12.4% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.7% 7065 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.1% 6667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 19.5% 2434 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 27.6% 1737 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 31.4% 1524 г
Лютеин + Зеаксантин 0.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 12.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 22.4% 2118 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 5.2% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 3.8% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 19% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.551 мкг 400 мкг 0.6% 2.9% 15680 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 6.2% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9345 мг 20 мг 4.7% 22.4% 2140 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.42 мг 2500 мг 9% 42.9% 1114 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 5.2% 9311 г
Кремний, Si 3.416 мг 30 мг 11.4% 54.3% 878 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 11.4% 4228 г
Натрий, Na 165.87 мг 1300 мг 12.8% 61% 784 г
Сера, S 22.01 мг 1000 мг 2.2% 10.5% 4543 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 21% 2273 г
Хлор, Cl 9.39 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 24494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 10% 4865 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 25862 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 40.5% 1171 г
Литий, Li 4.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 5.2% 8811 г
Медь, Cu 62.44 мкг 1000 мкг 6.2% 29.5% 1602 г
Молибден, Mo 1.009 мкг 70 мкг 1.4% 6.7% 6938 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 1.144 мкг 55 мкг 2.1% 10% 4808 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 116279 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 8.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.2209 мг 12 мг 1.8% 8.6% 5432 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из цветной капусты с помидорами составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ПОМИДОРАМИ

Суп из цветной капусты с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,4 %

Чем полезен Суп из цветной капусты с помидорами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из цветной капусты с помидорами, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из цветной капусты с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги