Рецепт Сыр розовский с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр розовский с какао

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр розовский с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 18.6% 376 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.4% 1098 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2% 3530 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 2.2% 3114 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 9.6% 729 г
Витамин В4, холин 44.24 мг 500 мг 8.8% 6.2% 1130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 33.684 мкг 400 мкг 8.4% 5.9% 1188 г
Витамин В12, кобаламин 1.341 мкг 3 мкг 44.7% 31.3% 224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Н, биотин 7.68 мкг 50 мкг 15.4% 10.8% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8084 мг 20 мг 19% 13.3% 525 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.08 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3122 г
Кальций, Ca 117.22 мг 1000 мг 11.7% 8.2% 853 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1777 г
Натрий, Na 468.37 мг 1300 мг 36% 25.2% 278 г
Сера, S 202.44 мг 1000 мг 20.2% 14.1% 494 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 15.7% 446 г
Хлор, Cl 117.47 мг 2300 мг 5.1% 3.6% 1958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5607 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2110 г
Кобальт, Co 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 14.5% 480 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Медь, Cu 62.97 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1588 г
Молибден, Mo 7.619 мкг 70 мкг 10.9% 7.6% 919 г
Олово, Sn 12.86 мкг ~
Селен, Se 28.466 мкг 55 мкг 51.8% 36.2% 193 г
Стронций, Sr 16.82 мкг ~
Фтор, F 31.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12587 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2525 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3102 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.521 г min 16.8 г 9.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сыр розовский с какао составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР РОЗОВСКИЙ С КАКАО

Сыр розовский с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 44,7 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 51,8 %

Чем полезен Сыр розовский с какао

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр розовский с какао, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр розовский с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы