Рецепт пицца с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца с грибами

DOMINOS, пицца с паперони Pepperoni Pizza, на замороженном корже, 14 дюймов 160 г
Огурец, парниковый (Жарка) 100 г
Сыр российский 60 г
Шампиньоны 170 г
Томатная паста, консервированная, с солью 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.3% 894 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.4% 700 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.5% 1904 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.9% 2267 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 7.2% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 9.7% 674 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 10.6% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 14.136 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 7.5% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 3.1% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2646 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26882 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.9657 мг 20 мг 19.8% 13% 504 г
Макроэлементы
Калий, K 329.3 мг 2500 мг 13.2% 8.7% 759 г
Кальций, Ca 163.56 мг 1000 мг 16.4% 10.7% 611 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1872 г
Натрий, Na 361.4 мг 1300 мг 27.8% 18.2% 360 г
Сера, S 28.7 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3484 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 14.4% 457 г
Хлор, Cl 13.92 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 4.6% 1429 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2165 г
Кобальт, Co 5.464 мкг 10 мкг 54.6% 35.8% 183 г
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 5.2% 1258 г
Медь, Cu 80.43 мкг 1000 мкг 8% 5.2% 1243 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5564 г
Селен, Se 8.341 мкг 55 мкг 15.2% 10% 659 г
Фтор, F 8.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47562 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 7.6% 864 г
Цинк, Zn 1.0995 мг 12 мг 9.2% 6% 1091 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца с грибами составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРИБАМИ

пицца с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином PP - 19,8 %, калием - 13,2 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 54,6 %, селеном - 15,2 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен пицца с грибами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца с грибами, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты