Рецепт Лимонный курд кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный курд кето

Яйцо куриное 2 Штука
Яичный желток куриный 1 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Лимон 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный курд кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.7% 1333 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 16.2% 301 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.5% 3252 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.8 мкг 900 мкг 24.3% 11.9% 411 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.2% 933 г
Витамин В4, холин 133.14 мг 500 мг 26.6% 13% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 7.3% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.434 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5381 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 4.9% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 17.2 мг 90 мг 19.1% 9.3% 523 г
Витамин D, кальциферол 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 6.8% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин Н, биотин 9.816 мкг 50 мкг 19.6% 9.6% 509 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5498 мг 20 мг 7.7% 3.8% 1290 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.59 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1929 г
Кальций, Ca 47.35 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2112 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3960 г
Натрий, Na 55.31 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2350 г
Сера, S 74.17 мг 1000 мг 7.4% 3.6% 1348 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 6.6% 736 г
Хлор, Cl 62.56 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 4% 1203 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 2.8% 1752 г
Кобальт, Co 5.036 мкг 10 мкг 50.4% 24.6% 199 г
Литий, Li 4.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6349 г
Медь, Cu 139.74 мкг 1000 мкг 14% 6.8% 716 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2260 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 13.705 мкг 55 мкг 24.9% 12.1% 401 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 23.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17145 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Цинк, Zn 0.6218 мг 12 мг 5.2% 2.5% 1930 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.482 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.271 г ~
12:0 Лауриновая 0.308 г ~
14:0 Миристиновая 1.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.259 г min 16.8 г 37.3% 18.2%
14:1 Миристолеиновая 0.276 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.547 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Лимонный курд кето составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ КУРД КЕТО

Лимонный курд кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, холином - 26,6 %, витамином B5 - 15 %, витамином C - 19,1 %, витамином D - 13,9 %, витамином H - 19,6 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 50,4 %, медью - 14 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Лимонный курд кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный курд кето, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный курд кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты