Рецепт Мисо суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо суп

Вода 1567 г
Цветная капуста отварная по 1-210 163 г
Вешенки 64 г
Кальмар (Варка) 104 г
Основа для Супа Мисо [Sen Soy] 80 г
Нори [Takemura] 9 г
Картофель (Варка без слива) 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.5% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 20.5% 2465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7% 6923 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 8.5% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 12.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 12.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.708 мкг 400 мкг 1.4% 7% 7008 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 10.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 21% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 1% 47619 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 4.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 3.5% 14706 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6089 мг 20 мг 3% 15% 3285 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.6 мг 2500 мг 3% 15% 3351 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 4% 12804 г
Кремний, Si 4.096 мг 30 мг 13.7% 68.5% 732 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 8.5% 5747 г
Натрий, Na 24.45 мг 1300 мг 1.9% 9.5% 5317 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 6.5% 7474 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 12.5% 4040 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 1.5% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 12.24 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 7% 7229 г
Йод, I 15.08 мкг 150 мкг 10.1% 50.5% 995 г
Кобальт, Co 5.055 мкг 10 мкг 50.6% 253% 198 г
Литий, Li 6.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 9% 5420 г
Медь, Cu 93.96 мкг 1000 мкг 9.4% 47% 1064 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 22.5% 2203 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 2.337 мкг 55 мкг 4.2% 21% 2353 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 76.92 мкг 4000 мкг 1.9% 9.5% 5200 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 12% 4167 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 6.5% 7807 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 55.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.78 мг max 300 мг
Кампестерол 0.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Мисо суп составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО СУП

Мисо суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,7 %, кобальтом - 50,6 %

Чем полезен Мисо суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо суп, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты