Рецепт Филе с овощами жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филе с овощами жаренная
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Баклажан | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе с овощами жаренная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.1% | 1288 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.9% | 566 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| альфа Каротин | 0.679 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 2016 г |
| бета Криптоксантин | 3.811 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 20.1 мг | 500 мг | 4% | 3.1% | 2488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.057 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 7.2% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.398 мг | 15 мг | 29.3% | 23% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 9.7% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0376 мг | 20 мг | 10.2% | 8% | 982 г |
| Ниацин | 2.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.51 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.5% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5038 г |
| Кремний, Si | 7.736 мг | 30 мг | 25.8% | 20.3% | 388 г |
| Магний, Mg | 28.72 мг | 400 мг | 7.2% | 5.7% | 1393 г |
| Натрий, Na | 535.49 мг | 1300 мг | 41.2% | 32.4% | 243 г |
| Сера, S | 68.8 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.4% | 1453 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 7.3% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 41.06 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 3.5% | 2270 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 4.226 мкг | 10 мкг | 42.3% | 33.3% | 237 г |
| Литий, Li | 18.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2248 мг | 2 мг | 11.2% | 8.8% | 890 г |
| Медь, Cu | 89.13 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 6.038 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.8% | 1159 г |
| Никель, Ni | 3.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.611 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.6% | 1193 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10145 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 9.9% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.6009 мг | 12 мг | 5% | 3.9% | 1997 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 78.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.393 г | min 16.8 г | 14.2% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.358 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.3% | 43.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с овощами жаренная составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ С ОВОЩАМИ ЖАРЕННАЯ
Филе с овощами жаренная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,3 %, витамином E - 29,3 %, витамином K - 12,4 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 11,2 %, хромом - 12,6 %
Чем полезен Филе с овощами жаренная
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколадные кранчи
- Каша овсяная
- батон звездный
- Льняная Каша с яблоком на молоке
- Шашлык: курица, сойка, барбекю, перец, соль
- Масло гхи
- Energy diet smart muesli protein
- Яичница с помидорами
- Кальций д3
- Творог с клубничным вареньем
- КАША ОВСЯНАЯ ГЕРКУЛЕС
- Самса с курицей
- Каша пченичная с фаршем
- Салат Карибские ночи
- Блинчики Морозко с клубникой
- Шоколадный плрмбир в вафельном стаканчике
- Karnemelk
- Улитка с картофелем и грибами
- Крем-фиш кальмар с креветками
- Овсяная каша с яблоками и корицей
- Mozzarella
- СЫРНОЕ СУФЛЕ
- Плов
- Яичница с колбасой
- Фарш на фрикадельки
- Коллаген порошок
- Запеканка
- Ленивые чебуреки с мясом и сыром
- Салат из томатов с творогом и сметаной
- Овсяноблин
- Суп с фрик.
- Шарлотка пп
- Помидоры в медовом соусе
- ВИТАМИШКА
- Ащуре
- Сыр плавленый Viola
- Экспонента имуно+ обезжиренный
- Рис белый вареный
- Хлебцы гречневые воздушные
- Данон
- Хлеб мюсли
- Хлеб ржевский
- Оладьи ☀️ пек
- Салат с картошкой и солёным огурцом
- Кальций
- Рулет
- China
- Опята
- Макароны из полбы отварные
- Миндально-кокосовый батончик
- Биойогурт
- Смузи 10.09
- Луковый суп (основа)
- Мисо суп
- Кефир 1.5% Славянские Традиции
- Ягодно-яблочное пюре
- Суп с подберезовиками
- Орехово-шоколадный баточник
- Салат с кальмаром и пекинской капустой
- Оладьи из кабачков и феты
- Колбаса куриная жареная
- Гречка с куриными сердечками
- Запеканка 10.09
- Сальса
- Бульон из мяса говядины "Н"
- Творог 3% жирности
- Сухая смесь Нутризон Эдванст НУТРИДРИНК
- Кесадилья с сыром и грибами
- Оливковое масло и лимонный сок (17+8)
- Творожаная бодяга
- Варенье ассорти «Ника» - 294 кк
- Творожная запеканка со сливой
- Плов
- Плов 10.09
- Шарлотка с яблоками
- Йогурт фруктовый обезжиренный малина
- Сироп рожкового дерева
- Стевия в таблетках - 272 кк
- Чай черный с травами и лимоном
- Бутерброд
- Чай Черный
- Творог 3,8% клубника-банан-мелисса
- Говядина с капустой
- Творожаная бодяга
- Кабачковые оладьи
- Курица с фетой
- Запеченный нут со стручковой фасолью
- Квашенная капуста
- Драники легкие
- Рагу из индейки с овощами
- Паштет из куриной печени, низкоуглеводный
- Кофе с сахаром
- Овощи с куркумой
- Яблочный Три стакана
- Творожок воздушный черника
- Вафли с творогом
- Рулеты куриные
- Шоколад с карамелью
- Яичница (из двух яиц) глазунья
- Печенье Овсяное с абрикосом и тыквенными семечками
Метки: Как приготовить Филе с овощами жаренная, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с овощами жаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
