Рецепт Индийский ласси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индийский ласси

Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI	400 г
Банан	128 г
Персик	53 г
Имбиря корень сырой	5 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	50 г
Куркума, молотая	1 г
Вода водопроводная питьевая	20 г

Способ приготовления

Индийский десертный ласси. Я сделала его десертным с бананом и персиком, но ласси можно готовить не только сладким, но также овощным, острым со специями. Приятен на вкус, хорошо утоляет жажду в жару, насыщает и быстро готовиться. Набор фруктов, овощей и специй в ласси может быть на выбор. Вместо сгущенного молока, можно использовать сахар или мед. Индеальное блюдо для любителей импровизировать со вкусами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индийский ласси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.3 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1713 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	8%	1267 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	5.8%	1750 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	5%	2028 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.1%	2000 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.5%	2914 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.5 мкг	900 мкг	5.5%	5.6%	1818 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	1.3%	7576 г
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	1.1%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	2.6%	3913 г
Витамин В4, холин	4.98 мг	500 мг	1%	1%	10040 г
Витамин В5, пантотеновая	0.124 мг	5 мг	2.5%	2.5%	4032 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	4.6%	2222 г
Витамин В9, фолаты	2.86 мкг	400 мкг	0.7%	0.7%	13986 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	1.3%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	3.24 мг	90 мг	3.6%	3.7%	2778 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.191 мг	15 мг	1.3%	1.3%	7853 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.055 мкг	50 мкг	2.1%	2.1%	4739 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.3846 мг	20 мг	1.9%	1.9%	5200 г
Ниацин	0.189 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.18 мг	2500 мг	5.2%	5.3%	1906 г
Кальций, Ca	94.58 мг	1000 мг	9.5%	9.7%	1057 г
Кремний, Si	15.808 мг	30 мг	52.7%	53.6%	190 г
Магний, Mg	12.74 мг	400 мг	3.2%	3.3%	3140 г
Натрий, Na	39.92 мг	1300 мг	3.1%	3.2%	3257 г
Сера, S	58.54 мг	1000 мг	5.9%	6%	1708 г
Фосфор, P	25.6 мг	800 мг	3.2%	3.3%	3125 г
Хлор, Cl	27.43 мг	2300 мг	1.2%	1.2%	8385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.1 мкг	~
Бор, B	87.6 мкг	~
Ванадий, V	0.73 мкг	~
Железо, Fe	0.287 мг	18 мг	1.6%	1.6%	6272 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	21429 г
Кобальт, Co	0.417 мкг	10 мкг	4.2%	4.3%	2398 г
Литий, Li	0.885 мкг	~
Марганец, Mn	0.0963 мг	2 мг	4.8%	4.9%	2077 г
Медь, Cu	25.52 мкг	1000 мкг	2.6%	2.6%	3918 г
Молибден, Mo	0.679 мкг	70 мкг	1%	1%	10309 г
Никель, Ni	1.102 мкг	~
Рубидий, Rb	13.9 мкг	~
Селен, Se	0.446 мкг	55 мкг	0.8%	0.8%	12332 г
Стронций, Sr	5.75 мкг	~
Фтор, F	7.03 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	56899 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	2.3%	4310 г
Цинк, Zn	0.1231 мг	12 мг	1%	1%	9748 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.486 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	2.4 г	~
Сахароза	3.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.228 г	~
Аргинин*	0.201 г	~
Валин	0.368 г	~
Гистидин*	0.158 г	~
Изолейцин	0.305 г	~
Лейцин	0.545 г	~
Лизин	0.475 г	~
Метионин	0.152 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.249 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.276 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.053 г	~
Заменимые аминокислоты	0.375 г	~
Аланин	0.191 г	~
Аспарагиновая кислота	0.45 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	1.208 г	~
Пролин	0.574 г	~
Серин	0.311 г	~
Тирозин	0.278 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.114 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.728 г	min 16.8 г	4.3%	4.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.189 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.104 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Индийский ласси составляет 98,3 кКал.

Порция = 160 гр (157.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.3 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДИЙСКИЙ ЛАССИ

Индийский ласси богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,7 %

Чем полезен Индийский ласси

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индийский ласси, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индийский ласси, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Ореховая паста нутелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе