Рецепт Суп с щавлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавлем

Картофель (Варка без слива) 220 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Щавель (Варка без слива) 40 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 130 г
Яйцо куриное 45 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Лёгкий суп с щавлем и яйцом, без крупы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12.6% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.9% 14000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.4% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 17.2% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.2 мкг 900 мкг 19.2% 80.7% 520 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.009 мг 5 мг 20.2% 84.9% 496 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.2% 4615 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 10.9% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 15.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 22.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.351 мкг 400 мкг 0.8% 3.4% 11937 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 3.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 30.7% 1378 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 1.7% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 3.8% 11538 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 10616 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 19.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.0884 мг 20 мг 5.4% 22.7% 1838 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.47 мг 2500 мг 5.1% 21.4% 1946 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 9183 г
Кремний, Si 9.081 мг 30 мг 30.3% 127.3% 330 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 10.5% 3949 г
Натрий, Na 10.13 мг 1300 мг 0.8% 3.4% 12833 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 4.2% 10050 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 17.6% 2402 г
Хлор, Cl 19.96 мг 2300 мг 0.9% 3.8% 11523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 21.59 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 7.1% 6061 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 4.6% 9434 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 53.8% 781 г
Литий, Li 9.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 11.3% 3697 г
Медь, Cu 35.01 мкг 1000 мкг 3.5% 14.7% 2856 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 26.5% 1575 г
Никель, Ni 2.672 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 2.309 мкг 55 мкг 4.2% 17.6% 2382 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 83.2 мкг 4000 мкг 2.1% 8.8% 4808 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 14.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.1651 мг 12 мг 1.4% 5.9% 7268 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавлем составляет 23,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (71.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЛЕМ

Суп с щавлем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 20,2 %, кремнием - 30,3 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп с щавлем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавлем, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги