Рецепт Вареники со сливами домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники со сливами домашние

Слива (садовая) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 2 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 125 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники со сливами домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.8% 1556 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 7.9% 747 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.5% 2350 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В4, холин 29.5 мг 500 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.669 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4614 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 3.6% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1913 г
Витамин Н, биотин 1.751 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2856 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.4353 мг 20 мг 7.2% 4.3% 1393 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.78 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1526 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Кремний, Si 3.185 мг 30 мг 10.6% 6.3% 942 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3763 г
Натрий, Na 123.62 мг 1300 мг 9.5% 5.6% 1052 г
Сера, S 33.2 мг 1000 мг 3.3% 2% 3012 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 3.7% 1597 г
Хлор, Cl 179.33 мг 2300 мг 7.8% 4.6% 1283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.5 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2423 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3641 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 9.2% 646 г
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 6.3% 942 г
Медь, Cu 78.57 мкг 1000 мкг 7.9% 4.7% 1273 г
Молибден, Mo 8.487 мкг 70 мкг 12.1% 7.2% 825 г
Никель, Ni 8.546 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 3.349 мкг 55 мкг 6.1% 3.6% 1642 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36134 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.6% 1645 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.021 г min 16.8 г 6.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вареники со сливами домашние составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ СО СЛИВАМИ ДОМАШНИЕ

Вареники со сливами домашние богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,5 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Вареники со сливами домашние

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники со сливами домашние, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники со сливами домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты