Рецепт Бутер на работу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер на работу

Пшеничный хлеб 150 г
Шашлык из баранины, говядины или свинины 185 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 35 г
Помидор (томат), грунтовый 85 г
Огурец грунтовый 35 г
Морковь по-корейски 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер на работу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7% 864 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.7% 789 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.3% 1413 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.3% 952 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 2.1% 2827 г
Органические кислоты 6.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 644.9 мкг 900 мкг 71.7% 43.3% 140 г
Ретинол 0.622 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Лютеин + Зеаксантин 12.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 6.5% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5% 1224 г
Витамин В4, холин 27.4 мг 500 мг 5.5% 3.3% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 35.665 мкг 400 мкг 8.9% 5.4% 1122 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 7% 865 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2216 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.444 мг ~
дельта Токоферол 0.095 мг ~
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6658 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.4962 мг 20 мг 17.5% 10.6% 572 г
Ниацин 0.795 мг ~
Бетаин 24.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.82 мг 2500 мг 8.7% 5.3% 1153 г
Кальций, Ca 98.24 мг 1000 мг 9.8% 5.9% 1018 г
Кремний, Si 4.548 мг 30 мг 15.2% 9.2% 660 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 4.2% 1439 г
Натрий, Na 229.22 мг 1300 мг 17.6% 10.6% 567 г
Сера, S 85.86 мг 1000 мг 8.6% 5.2% 1165 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 10.6% 573 г
Хлор, Cl 248.96 мг 2300 мг 10.8% 6.5% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 4.46 мкг ~
Железо, Fe 1.996 мг 18 мг 11.1% 6.7% 902 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8671 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 22.2% 272 г
Литий, Li 5.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.3894 мг 2 мг 19.5% 11.8% 514 г
Медь, Cu 147.18 мкг 1000 мкг 14.7% 8.9% 679 г
Молибден, Mo 5.552 мкг 70 мкг 7.9% 4.8% 1261 г
Никель, Ni 5.38 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 9.154 мкг 55 мкг 16.6% 10% 601 г
Фтор, F 37.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10773 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1266 г
Цинк, Zn 1.2043 мг 12 мг 10% 6% 996 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 1.056 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутер на работу составляет 165,6 кКал.

  • Порция = 173 гр (286.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР НА РАБОТУ

Бутер на работу богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,7 %, витамином C - 11,6 %, витамином PP - 17,5 %, кремнием - 15,2 %, фосфором - 17,5 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 19,5 %, медью - 14,7 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Бутер на работу

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер на работу, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер на работу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы