Рецепт Яичница с кабачком и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с кабачком и томатами
| Яйцо куриное (Жарка) | 94 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с кабачком и томатами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 16.7% | 289 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.1 мкг | 900 мкг | 18.6% | 9% | 539 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 93.33 мг | 500 мг | 18.7% | 9% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 5.6% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.875 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.3% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 3.9% | 1230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4% | 1203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.404 мг | 15 мг | 29.4% | 14.2% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 7.468 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7.2% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.65 мг | 20 мг | 8.3% | 4% | 1212 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.07 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.1% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2880 г |
| Кремний, Si | 12.544 мг | 30 мг | 41.8% | 20.2% | 239 г |
| Магний, Mg | 13.12 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Натрий, Na | 49.23 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2641 г |
| Сера, S | 64.44 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 4.8% | 996 г |
| Хлор, Cl | 77.57 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.6% | 2965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 3.3% | 1471 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 5.775 мкг | 10 мкг | 57.8% | 27.9% | 173 г |
| Литий, Li | 10.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Медь, Cu | 83.63 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.1% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 5.746 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4% | 1218 г |
| Никель, Ni | 4.913 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.369 мкг | 55 мкг | 18.9% | 9.1% | 530 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14189 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.4% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.5534 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2168 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.261 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.855 г | min 16.8 г | 34.9% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.1% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кабачком и томатами составляет 206,8 кКал.
- Порция = 287 гр (593.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 206.8 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 19.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 69.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКОМ И ТОМАТАМИ
Яичница с кабачком и томатами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,6 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином E - 29,4 %, витамином H - 14,9 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 57,8 %, селеном - 18,9 %
Чем полезен Яичница с кабачком и томатами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырные лепешки
- ВОДА С МЯТОЙ
- Печенье овсяное с тыквой я
- С
- Ореховая смесь
- Грудинка "охотничья" варено-копченая
- Купаты московские
- Сок томатный
- Салат морковно-свекольный с морской квпустой Дол Гим
- Творог
- Паровые котлеты
- Творог обезжиренный
- Творог 4% [Минская марка]
- Морская капуста сушеная Дол Гим
- Топинамбур сушеный
- Котлеты (филе грудки, филе бедра, свинина) с кабачком, перцем и сыром
- Сорбифер Дурулес
- Нерка боковник соленый
- Овсяная каша с обжаренным луком
- Хлеб LCHF с грецким орехом
- Кето варенье из инжира
- Икра
- Икра карася жареная
- Кето-джем из апельсина с корицей и пиппали
- Кето-конфитюр из киви с лаймом и кардамоном
- Компоте из вишни с гибискусом, корицей и мятой
- Бутерброд
- Маффины куриные
- Картошка с грибами и сметаной
- Пикник
- Горбуша натуральная [Доброфлот]
- Батончик мюсли рост с яблоком с глазурью
- Греча
- Салат помидоры+сметана
- Омлет
- Греча
- Греча
- Батон Подмосковный
- Хлеб хуторской подовый
- Печенье лимонное
- Тыква с курицей и творогом
- Орешек с варёной сгущёнкой
- Сыр
- Рулетики из лаваша
- Сосиска в лаваше
- Печенье мюсли
- Корнишоны маринованые
- Салат с яйцом
- Птичье молоко фили Бейкер
- Протеиновый коктейль
- Снежок 2.5%
- Салат Мимоза
- Плов из индейки
- Омлет
- Пюре фруктовое с чиа
- Кофе с молоком без сахара
- Мука купеческая цельнозерновая
- Голубці "Селянські"
- марсианка
- Свинина тушёная
- Волоський
- Маскарпоне
- Творог
- Каша рисовая с колбасой
- Сырники с рисовой мукой и курагой
- Брусника с сахаром
- Соус Цезарь
- Суши
- Картошка,тыква
- Ролл калифорния
- Ролл запеченый под с оусом
- Фасоль отварная с болгарским перцем и томатной пастой
- Плов из свинины
- Суши запеченый под соусом
- Картофель,тыква,фарш
- йогурт эпика голубика-хлопья
- Кабачек
- Запеканка овсяно-творожная
- Салат с морковью редисом и куриными сердечками
- Гавайская смесь
- Йогурт натуральный 3,5%
- Кукурузные оладья 060919
- Сельдь филе горячего копчения БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ
- Творог Зернышко 5%
- Сербская брынза
- Начинка хачапури
- Блины ветчиной и сыром
- Бриошь
- Запеканка творожная
- СССР
- Горбуша под сыром
- Помидор фаршированный
- Голубцы с фарш.из кур.гр и сала
- Йогурт
- Колбаса вареная, докторская
- Драники картофельные
- Овсянка на воде
- Гречневая каша с тушенкой
- Сыр кисломолочный
- Kesami
Метки: Как приготовить Яичница с кабачком и томатами, калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с кабачком и томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
