Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
творог обезжиренный 500 г
сукралоза 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 190 г
Сметана 40% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.4% 768 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.1% 589 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.5% 763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7.1% 588 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 7.2% 582 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 4.1% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3051 г
Витамин В4, холин 42.86 мг 500 мг 8.6% 3.6% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.806 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3702 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Витамин Н, биотин 1.463 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3418 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3866 мг 20 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.65 мг 2500 мг 14.2% 5.9% 705 г
Кальций, Ca 72.03 мг 1000 мг 7.2% 3% 1388 г
Кремний, Si 4.622 мг 30 мг 15.4% 6.4% 649 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 2.1% 1969 г
Натрий, Na 9.7 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13402 г
Сера, S 29.44 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3397 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 5.4% 768 г
Хлор, Cl 18.99 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.3 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 31.36 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2% 2022 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6356 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 6.8% 608 г
Литий, Li 1.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.1963 мг 2 мг 9.8% 4.1% 1019 г
Медь, Cu 78.7 мкг 1000 мкг 7.9% 3.3% 1271 г
Молибден, Mo 6.232 мкг 70 мкг 8.9% 3.7% 1123 г
Никель, Ni 15.392 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 1.5% 2674 г
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24495 г
Хром, Cr 8.54 мкг 50 мкг 17.1% 7.1% 585 г
Цинк, Zn 0.3062 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.572 г min 16.8 г 15.3% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 240 кКал.

  • Порция = 42 гр (100.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, калием - 14,2 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 16,4 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты