Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 10 г
Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный 5 г
Хлеб ржаной из обойной муки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.4% 603 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 13% 253 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 2.1% 1542 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.4% 606 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5131 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.2 мкг 900 мкг 25.6% 8.4% 391 г
Ретинол 0.219 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3% 1071 г
Витамин В4, холин 31.46 мг 500 мг 6.3% 2.1% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 2.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.6 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1942 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 6.7% 487 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.496 мг 15 мг 16.6% 5.4% 601 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 3.6% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.8272 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2418 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.6 мг 2500 мг 5.9% 1.9% 1694 г
Кальций, Ca 295.2 мг 1000 мг 29.5% 9.7% 339 г
Кремний, Si 2.8 мг 30 мг 9.3% 3% 1071 г
Магний, Mg 30.4 мг 400 мг 7.6% 2.5% 1316 г
Натрий, Na 687.8 мг 1300 мг 52.9% 17.3% 189 г
Сера, S 120.56 мг 1000 мг 12.1% 4% 829 г
Фосфор, P 283.6 мг 800 мг 35.5% 11.6% 282 г
Хлор, Cl 392 мг 2300 мг 17% 5.6% 587 г
Микроэлементы
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 3% 1082 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6696 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.6% 1250 г
Марганец, Mn 0.6444 мг 2 мг 32.2% 10.6% 310 г
Медь, Cu 102.6 мкг 1000 мкг 10.3% 3.4% 975 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 1.5% 2188 г
Селен, Se 7.9 мкг 55 мкг 14.4% 4.7% 696 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28571 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Цинк, Zn 2.046 мг 12 мг 17.1% 5.6% 587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 1.026 г ~
Лизин 1.062 г ~
Метионин 0.288 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 2.455 г ~
Пролин 1.298 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.542 г ~
6:0 Капроновая 0.348 г ~
8:0 Каприловая 0.231 г ~
10:0 Каприновая 0.499 г ~
12:0 Лауриновая 0.636 г ~
14:0 Миристиновая 1.642 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.544 г ~
18:0 Стеариновая 1.967 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.253 г min 16.8 г 43.2% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.438 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.587 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.493 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.25 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 305 кКал.

  • Порция = 25 гр (76.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином E - 16,6 %, кальцием - 29,5 %, фосфором - 35,5 %, хлором - 17 %, марганцем - 32,2 %, селеном - 14,4 %, цинком - 17,1 %

Чем полезен Бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром, калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты