Рецепт Лазанья мясная ProFood. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья мясная ProFood

Листы для Лазаньи [Barilla] 40 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная 80 г
Томатный соус, консервированный 10 г
Сыр Моцарелла [Волжанка] 20 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 20 г
Сливки 22% [Петмол] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья мясная ProFood".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.1% 469 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.5% 636 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.3% 1422 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.8% 5813 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Ликопин 948.45 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2118 г
Витамин В4, холин 39.06 мг 500 мг 7.8% 3.7% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 4.05 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9877 г
Витамин В12, кобаламин 1.12 мкг 3 мкг 37.3% 17.8% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8380 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.0368 мг 20 мг 15.2% 7.2% 659 г
Бетаин 3.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.55 мг 2500 мг 8.7% 4.1% 1149 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3089 г
Натрий, Na 69.2 мг 1300 мг 5.3% 2.5% 1879 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 6.4% 739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 3.7% 1288 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11299 г
Медь, Cu 53.35 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1874 г
Селен, Se 8.74 мкг 55 мкг 15.9% 7.6% 629 г
Фтор, F 2.26 мкг 4000 мкг 0.1% 176991 г
Цинк, Zn 2.847 мг 12 мг 23.7% 11.3% 421 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.763 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.914 г ~
Лизин 0.971 г ~
Метионин 0.301 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.736 г ~
Аспарагиновая кислота 1.075 г ~
Глицин 0.795 г ~
Глутаминовая кислота 1.826 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.065 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.065 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.065 г ~

Энергетическая ценность Лазанья мясная ProFood составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.1 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ МЯСНАЯ PROFOOD

Лазанья мясная ProFood богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 37,3 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 13,5 %, селеном - 15,9 %, цинком - 23,7 %

Чем полезен Лазанья мясная ProFood

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья мясная ProFood, калорийность 210,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья мясная ProFood, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги