Рецепт Бутерброд с куриной грудкой, листья салата, твердый сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с куриной грудкой, листья салата, твердый сыр

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Крекеры, из цельной пшеницы, с низким содерж. соли 15 г
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 35 г
Сыр лимбургер, мягкий бельгийский сыр, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 5 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 40 г
Салат (латук) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с куриной грудкой, листья салата, твердый сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.4 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.8% 603 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.7% 609 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4% 1165 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.5% 625 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4313 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 5.8% 806 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.6% 1805 г
Лютеин + Зеаксантин 18.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3% 1552 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 23.655 мкг 400 мкг 5.9% 2.8% 1691 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 5.8% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.2% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4630 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2918 г
Витамин Н, биотин 0.983 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5086 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 7.4% 638 г
Витамин РР, НЭ 3.2876 мг 20 мг 16.4% 7.7% 608 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.59 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1791 г
Кальций, Ca 222.21 мг 1000 мг 22.2% 10.5% 450 г
Кремний, Si 2.459 мг 30 мг 8.2% 3.9% 1220 г
Магний, Mg 32.24 мг 400 мг 8.1% 3.8% 1241 г
Натрий, Na 620.86 мг 1300 мг 47.8% 22.5% 209 г
Сера, S 127.02 мг 1000 мг 12.7% 6% 787 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 11.4% 412 г
Хлор, Cl 482.55 мг 2300 мг 21% 9.9% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 33.83 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6912 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 4.8% 967 г
Литий, Li 5.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.5974 мг 2 мг 29.9% 14.1% 335 г
Медь, Cu 127.1 мкг 1000 мкг 12.7% 6% 787 г
Молибден, Mo 1.241 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5641 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 8.528 мкг 55 мкг 15.5% 7.3% 645 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41408 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 1.4286 мг 12 мг 11.9% 5.6% 840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.838 г ~
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.782 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 2.944 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 2.066 г ~
Пролин 0.903 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.598 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.981 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.519 г min 16.8 г 15% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с куриной грудкой, листья салата, твердый сыр составляет 212,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ЛИСТЬЯ САЛАТА, ТВЕРДЫЙ СЫР

Бутерброд с куриной грудкой, листья салата, твердый сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином K - 15,7 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 22,2 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 21 %, марганцем - 29,9 %, медью - 12,7 %, селеном - 15,5 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Бутерброд с куриной грудкой, листья салата, твердый сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с куриной грудкой, листья салата, твердый сыр, калорийность 212,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с куриной грудкой, листья салата, твердый сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты