Рецепт Морской коктейль от Аморе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской коктейль от Аморе

Мидии (Варка без слива) 100 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 100 г
Осьминог (Варка без слива) 100 г
Каракатица, все виды, сырая 100 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской коктейль от Аморе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 24.4% 450 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 5.2% 2143 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 15% 738 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 8.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 9.451 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4232 г
Витамин В12, кобаламин 5.055 мкг 3 мкг 168.5% 185.4% 59 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.7% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.077 мг 15 мг 7.2% 7.9% 1393 г
Витамин РР, НЭ 4.3332 мг 20 мг 21.7% 23.9% 462 г
Макроэлементы
Калий, K 229.45 мг 2500 мг 9.2% 10.1% 1090 г
Кальций, Ca 55.59 мг 1000 мг 5.6% 6.2% 1799 г
Магний, Mg 30.77 мг 400 мг 7.7% 8.5% 1300 г
Натрий, Na 255.82 мг 1300 мг 19.7% 21.7% 508 г
Сера, S 178.35 мг 1000 мг 17.8% 19.6% 561 г
Фосфор, P 219.7 мг 800 мг 27.5% 30.3% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.301 мг 18 мг 18.3% 20.1% 545 г
Йод, I 90.11 мкг 150 мкг 60.1% 66.1% 166 г
Кобальт, Co 23.516 мкг 10 мкг 235.2% 258.7% 43 г
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 5.1% 2193 г
Медь, Cu 741.1 мкг 1000 мкг 74.1% 81.5% 135 г
Молибден, Mo 6.593 мкг 70 мкг 9.4% 10.3% 1062 г
Селен, Se 19.692 мкг 55 мкг 35.8% 39.4% 279 г
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18198 г
Хром, Cr 12.09 мкг 50 мкг 24.2% 26.6% 414 г
Цинк, Zn 1.6066 мг 12 мг 13.4% 14.7% 747 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морской коктейль от Аморе составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ ОТ АМОРЕ

Морской коктейль от Аморе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 168,5 %, витамином PP - 21,7 %, фосфором - 27,5 %, железом - 18,3 %, йодом - 60,1 %, кобальтом - 235,2 %, медью - 74,1 %, селеном - 35,8 %, хромом - 24,2 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Морской коктейль от Аморе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской коктейль от Аморе, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской коктейль от Аморе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы