Рецепт Сливочный крем-суп из тыквы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный крем-суп из тыквы с грибами

Вода 1679 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 309 г
Тыква 677 г
Морковь 120 г
Шампиньоны 243 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Миндаль 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный крем-суп из тыквы с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.8% 2375 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 14.1% 982 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.3% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.8 мкг 900 мкг 20.5% 28.4% 487 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.931 мг 5 мг 18.6% 25.8% 537 г
Лютеин + Зеаксантин 11.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7.8% 1782 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 4.6% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 12.7% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.263 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4841 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 5.5% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 4.4% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 4.4% 3165 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.204 мкг 50 мкг 4.4% 6.1% 2269 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4128 мг 20 мг 7.1% 9.8% 1416 г
Ниацин 0.659 мг ~
Бетаин 1.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.8 мг 2500 мг 6% 8.3% 1658 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3925 г
Кремний, Si 9.492 мг 30 мг 31.6% 43.8% 316 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 4.4% 3172 г
Натрий, Na 163.3 мг 1300 мг 12.6% 17.5% 796 г
Сера, S 33.55 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2981 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 8.6% 1610 г
Хлор, Cl 241.96 мг 2300 мг 10.5% 14.5% 951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 27.79 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5643 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4777 г
Кобальт, Co 1.92 мкг 10 мкг 19.2% 26.6% 521 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3578 г
Медь, Cu 106.74 мкг 1000 мкг 10.7% 14.8% 937 г
Молибден, Mo 4.612 мкг 70 мкг 6.6% 9.1% 1518 г
Никель, Ni 2.659 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 4.838 мкг 55 мкг 8.8% 12.2% 1137 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Титан, Ti 5.68 мкг ~
Фтор, F 90.97 мкг 4000 мкг 2.3% 3.2% 4397 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 6% 2326 г
Цинк, Zn 0.3719 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3227 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.014 г min 16.8 г 12% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.193 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сливочный крем-суп из тыквы с грибами составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ С ГРИБАМИ

Сливочный крем-суп из тыквы с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 18,6 %, кремнием - 31,6 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Сливочный крем-суп из тыквы с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный крем-суп из тыквы с грибами, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный крем-суп из тыквы с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты