Рецепт Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Варка без слива) 1200 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Бульон куриный 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 9.1% 2704 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 9.4% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 28.4% 866 г
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 32.6% 759 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 4% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 8.1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 19.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 4.848 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8251 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 22.2% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33784 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0718 мг 20 мг 5.4% 13.3% 1866 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.68 мг 2500 мг 13.1% 32.3% 765 г
Кальций, Ca 12.33 мг 1000 мг 1.2% 3% 8110 г
Кремний, Si 24.62 мг 30 мг 82.1% 202.7% 122 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 8.4% 2930 г
Натрий, Na 77.34 мг 1300 мг 5.9% 14.6% 1681 г
Сера, S 20.23 мг 1000 мг 2% 4.9% 4943 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 12.1% 2041 г
Хлор, Cl 145.44 мг 2300 мг 6.3% 15.6% 1581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.2 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 73.63 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 8.4% 2922 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 4.7% 5376 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 69.1% 357 г
Литий, Li 35.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 16.5% 1502 г
Медь, Cu 90.82 мкг 1000 мкг 9.1% 22.5% 1101 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 17.5% 1400 г
Никель, Ni 2.852 мкг ~
Рубидий, Rb 265.7 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 33133 г
Стронций, Sr 4.73 мкг ~
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20844 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 24.2% 1022 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 5.9% 4098 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.619 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 13,2 %, калием - 13,1 %, кремнием - 82,1 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты