Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог 18% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Манная крупа (Запекание) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус столовый 9% 10 г
Банан (Запекание) 2 Штука
Яблоко (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.4% 580 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.6% 409 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.7% 1622 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3905 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 5.3% 804 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 6.4% 669 г
Витамин В4, холин 73.8 мг 500 мг 14.8% 6.4% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 4.4% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 29.362 мкг 400 мкг 7.3% 3.1% 1362 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 10.9% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2693 г
Витамин Н, биотин 7.377 мкг 50 мкг 14.8% 6.4% 678 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4332 мг 20 мг 17.2% 7.4% 583 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.59 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1354 г
Кальций, Ca 109.88 мг 1000 мг 11% 4.7% 910 г
Кремний, Si 13.463 мг 30 мг 44.9% 19.3% 223 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 2.7% 1616 г
Натрий, Na 337.03 мг 1300 мг 25.9% 11.2% 386 г
Сера, S 141.89 мг 1000 мг 14.2% 6.1% 705 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 10% 431 г
Хлор, Cl 476.46 мг 2300 мг 20.7% 8.9% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 12.46 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1552 г
Йод, I 9.54 мкг 150 мкг 6.4% 2.8% 1572 г
Кобальт, Co 5.332 мкг 10 мкг 53.3% 23% 188 г
Литий, Li 0.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Медь, Cu 98.18 мкг 1000 мкг 9.8% 4.2% 1019 г
Молибден, Mo 9.213 мкг 70 мкг 13.2% 5.7% 760 г
Никель, Ni 3.88 мкг ~
Олово, Sn 9.2 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 25.485 мкг 55 мкг 46.3% 19.9% 216 г
Стронций, Sr 12.15 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 34.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11741 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.2% 1931 г
Цинк, Zn 0.5566 мг 12 мг 4.6% 2% 2156 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.968 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.749 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.617 г ~
Лейцин 1.137 г ~
Лизин 0.86 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.389 г ~
Заменимые аминокислоты 5.538 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 2.319 г ~
Пролин 1.06 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.702 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.476 г ~
6:0 Капроновая 0.272 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.313 г ~
12:0 Лауриновая 0.34 г ~
14:0 Миристиновая 1.773 г ~
15:0 Пентадекановая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 1.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.174 г min 16.8 г 24.8% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.322 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 232,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.1 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 11 %, кремнием - 44,9 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 53,3 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты