Рецепт фруктовое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовое желе

Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 11 г
Вода 50 г
Киви 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.9% 3221 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 71.1% 357 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 9.4% 2706 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 3.6% 7200 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.6% 5455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 21.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 15.374 мкг 400 мкг 3.8% 9.6% 2602 г
Витамин C, аскорбиновая 149.58 мг 90 мг 166.2% 421.8% 60 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 4.3% 6024 г
Витамин РР, НЭ 0.4247 мг 20 мг 2.1% 5.3% 4709 г
Макроэлементы
Калий, K 252.57 мг 2500 мг 10.1% 25.6% 990 г
Кальций, Ca 92.37 мг 1000 мг 9.2% 23.4% 1083 г
Магний, Mg 24.81 мг 400 мг 6.2% 15.7% 1612 г
Натрий, Na 10.89 мг 1300 мг 0.8% 2% 11938 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7937 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 9.1% 2768 г
Хлор, Cl 39.25 мг 2300 мг 1.7% 4.3% 5860 г
Микроэлементы
Бор, B 83.1 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 17.5% 1447 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9036 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 21.1% 1203 г
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 22.1% 1145 г
Медь, Cu 112.27 мкг 1000 мкг 11.2% 28.4% 891 г
Молибден, Mo 8.31 мкг 70 мкг 11.9% 30.2% 842 г
Фтор, F 25.48 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 15699 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 5.1% 4979 г

Энергетическая ценность фруктовое желе составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ

фруктовое желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 166,2 %, медью - 11,2 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен фруктовое желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовое желе, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги