Рецепт Фахитос из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фахитос из индейки

Индейка 80 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Перец сладкий красный (Припускание) 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 15 г
Укроп 1 г
Петрушка свежая 1 г
Ананас, консервированный в собственном соку 70 г
Кетчуп Томатный [Хайнц] 30 г
Томатный соус, консервированный 18 г
Соус Чили Острый [Стебель бамбука] 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фахитос из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.8% 1013 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.9% 2461 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 3.6% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 7.1% 1664 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 7.8% 1524 г
бета Криптоксантин 0.211 мкг ~
Ликопин 976.992 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.2% 2278 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 5.1% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 7.8% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 17% 702 г
Витамин В9, фолаты 7.711 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5187 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 15.1% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 14.94 мг 90 мг 16.6% 19.7% 602 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5435 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 8.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 2.684 мг 20 мг 13.4% 15.9% 745 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.87 мг 2500 мг 6.8% 8.1% 1463 г
Кальций, Ca 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7391 г
Кремний, Si 3.19 мг 30 мг 10.6% 12.6% 940 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 4.8% 2491 г
Натрий, Na 69.43 мг 1300 мг 5.3% 6.3% 1872 г
Сера, S 74.52 мг 1000 мг 7.5% 8.9% 1342 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 10% 1189 г
Хлор, Cl 7.36 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3114 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 11.1% 1078 г
Литий, Li 11.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3759 г
Медь, Cu 84.04 мкг 1000 мкг 8.4% 10% 1190 г
Молибден, Mo 1.025 мкг 70 мкг 1.5% 1.8% 6829 г
Никель, Ni 1.526 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 6.873 мкг 55 мкг 12.5% 14.9% 800 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 6.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60332 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.7033 мг 12 мг 5.9% 7% 1706 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.336 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фахитос из индейки составляет 84,1 кКал.

  • Порция = 256 гр (215.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАХИТОС ИЗ ИНДЕЙКИ

Фахитос из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином C - 16,6 %, витамином PP - 13,4 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Фахитос из индейки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фахитос из индейки, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фахитос из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты