Рецепт ПП ролл с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП ролл с курицей

Тортилья [Dijo] 1 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 30 г
Куриная грудка (филе) 65 г
Пекинская капуста 30 г
Огурец парниковый 30 г
Низкокалорийный Соус Цезарь [Zero] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП ролл с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.4% 661 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.9% 903 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.1% 1542 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.4% 4620 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.9% 3346 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.123 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 5.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Витамин В4, холин 25.54 мг 500 мг 5.1% 3.2% 1958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 5.7% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 8% 784 г
Витамин В9, фолаты 13.519 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2959 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 7% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.1563 мг 20 мг 10.8% 6.7% 928 г
Ниацин 2.94 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.07 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1772 г
Кальций, Ca 76.09 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Кремний, Si 6.543 мг 30 мг 21.8% 13.6% 459 г
Магний, Mg 28.81 мг 400 мг 7.2% 4.5% 1388 г
Натрий, Na 78.02 мг 1300 мг 6% 3.7% 1666 г
Сера, S 89.84 мг 1000 мг 9% 5.6% 1113 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 7.5% 827 г
Хлор, Cl 23.68 мг 2300 мг 1% 0.6% 9713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3403 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 15.8% 395 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4728 г
Медь, Cu 32.26 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3100 г
Молибден, Mo 3.066 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2283 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 8.309 мкг 55 мкг 15.1% 9.4% 662 г
Фтор, F 34.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11451 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 8.6% 725 г
Цинк, Zn 0.7613 мг 12 мг 6.3% 3.9% 1576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.834 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ПП ролл с курицей составляет 160,3 кКал.

  • Порция = 243 гр (389.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП РОЛЛ С КУРИЦЕЙ

ПП ролл с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 11,3 %, кремнием - 21,8 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 15,1 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен ПП ролл с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП ролл с курицей, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП ролл с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы