Рецепт Окрошечная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошечная смесь

Редис 185 г
Колбаса Лузинская Бекон 275 г
Огурец, парниковый 235 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 430 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 220 г
Укроп, свежий 25 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошечная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.3% 1900 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 14.3% 700 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.9% 3422 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.1% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 7.8% 1284 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.3% 1895 г
Витамин В4, холин 36.67 мг 500 мг 7.3% 7.3% 1364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 7.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.16 мкг 400 мкг 2% 2% 4902 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 11.2% 894 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 3.1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6726 г
Витамин Н, биотин 3.053 мкг 50 мкг 6.1% 6.1% 1638 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.088 мг 20 мг 5.4% 5.4% 1838 г
Макроэлементы
Калий, K 256.14 мг 2500 мг 10.2% 10.2% 976 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3655 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 4.1% 2446 г
Натрий, Na 31.1 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4180 г
Сера, S 34.8 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2874 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 7.6% 1325 г
Хлор, Cl 55.61 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4136 г
Микроэлементы
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 75.66 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 5.8% 1711 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 4.2% 2392 г
Кобальт, Co 3.609 мкг 10 мкг 36.1% 36.1% 277 г
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 7.1% 1404 г
Медь, Cu 96.4 мкг 1000 мкг 9.6% 9.6% 1037 г
Молибден, Mo 5.9 мкг 70 мкг 8.4% 8.4% 1186 г
Селен, Se 4.644 мкг 55 мкг 8.4% 8.4% 1184 г
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13671 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 11.9% 842 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3141 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошечная смесь составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШЕЧНАЯ СМЕСЬ

Окрошечная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кобальтом - 36,1 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Окрошечная смесь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошечная смесь, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошечная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты