Рецепт Лазанья по рецепту Свєти 27.8.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья по рецепту Свєти 27.8.2019

Куриная грудка (филе) (Тушение)	490 г
Кабачок (Припускание)	115 г
Морковь (Пассерование)	115 г
Лук репчатый (Варка без слива)	106 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	158 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	120 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	71 г
Масло сливочное 78% жирности, любительское	87 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	200 г
Рапсовое масло	20 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Перец черный молотый	3 г
Protlak Giana	140 г
Вода водопроводная, городская	20 г
Макароны из муки высшего сорта	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья по рецепту Свєти 27.8.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.4 ккал	1684 ккал	11%	6%	913 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	8.1%	667 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	7%	778 г
Углеводы	18.3 г	219 г	8.4%	4.6%	1197 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.1%	1333 г
Вода	44.4 г	2273 г	2%	1.1%	5119 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	205.3 мкг	900 мкг	22.8%	12.4%	438 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	1.038 мг	5 мг	20.8%	11.3%	482 г
бета Криптоксантин	0.082 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.351 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2.7%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	2.7%	2022 г
Витамин В4, холин	18.45 мг	500 мг	3.7%	2%	2710 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	1.9%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	3.7%	1449 г
Витамин В9, фолаты	9.994 мкг	400 мкг	2.5%	1.4%	4002 г
Витамин В12, кобаламин	0.109 мкг	3 мкг	3.6%	2%	2752 г
Витамин C, аскорбиновая	14.24 мг	90 мг	15.8%	8.6%	632 г
Витамин D, кальциферол	0.094 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	10638 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.747 мг	15 мг	5%	2.7%	2008 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.912 мкг	50 мкг	1.8%	1%	5482 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	1.7%	3243 г
Витамин РР, НЭ	2.7823 мг	20 мг	13.9%	7.5%	719 г
Ниацин	3.275 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.63 мг	2500 мг	7.5%	4.1%	1332 г
Кальций, Ca	79.86 мг	1000 мг	8%	4.3%	1252 г
Кремний, Si	6.74 мг	30 мг	22.5%	12.2%	445 г
Магний, Mg	34.87 мг	400 мг	8.7%	4.7%	1147 г
Натрий, Na	466.09 мг	1300 мг	35.9%	19.5%	279 г
Сера, S	26.61 мг	1000 мг	2.7%	1.5%	3758 г
Фосфор, P	118.1 мг	800 мг	14.8%	8%	677 г
Хлор, Cl	736.42 мг	2300 мг	32%	17.4%	312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	98.3 мкг	~
Бор, B	29.3 мкг	~
Ванадий, V	10.55 мкг	~
Железо, Fe	1.012 мг	18 мг	5.6%	3%	1779 г
Йод, I	4.01 мкг	150 мкг	2.7%	1.5%	3741 г
Кобальт, Co	4.098 мкг	10 мкг	41%	22.2%	244 г
Литий, Li	8.235 мкг	~
Марганец, Mn	0.2006 мг	2 мг	10%	5.4%	997 г
Медь, Cu	183.94 мкг	1000 мкг	18.4%	10%	544 г
Молибден, Mo	9.496 мкг	70 мкг	13.6%	7.4%	737 г
Никель, Ni	1.187 мкг	~
Олово, Sn	1.69 мкг	~
Рубидий, Rb	31.8 мкг	~
Селен, Se	1.661 мкг	55 мкг	3%	1.6%	3311 г
Стронций, Sr	2.51 мкг	~
Титан, Ti	0.45 мкг	~
Фтор, F	51.47 мкг	4000 мкг	1.3%	0.7%	7772 г
Хром, Cr	9.01 мкг	50 мкг	18%	9.8%	555 г
Цинк, Zn	0.9508 мг	12 мг	7.9%	4.3%	1262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аргинин*	0.592 г	~
Валин	0.455 г	~
Гистидин*	0.407 г	~
Изолейцин	0.401 г	~
Лейцин	0.707 г	~
Лизин	0.795 г	~
Метионин	0.156 г	~
Метионин + Цистеин	0.309 г	~
Треонин	0.373 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.394 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.693 г	~
Заменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аланин	0.428 г	~
Аспарагиновая кислота	0.615 г	~
Гидроксипролин	0.059 г	~
Глицин	0.322 г	~
Глутаминовая кислота	1.356 г	~
Пролин	0.455 г	~
Серин	0.375 г	~
Тирозин	0.301 г	~
Цистеин	0.157 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.157 мг	~
бета Ситостерол	3.423 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.175 г	~
6:0 Капроновая	0.075 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.106 г	~
12:0 Лауриновая	0.107 г	~
14:0 Миристиновая	0.472 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.716 г	~
18:0 Стеариновая	0.522 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.73 г	min 16.8 г	16.3%	8.8%
14:1 Миристолеиновая	0.084 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.172 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.883 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.102 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.376 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.668 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.364 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.115 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Лазанья по рецепту Свєти 27.8.2019 составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.4 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	18.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	44.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ПО РЕЦЕПТУ СВЄТИ 27.8.2019

Лазанья по рецепту Свєти 27.8.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином C - 15,8 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 22,5 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 32 %, кобальтом - 41 %, медью - 18,4 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 18 %

Чем полезен Лазанья по рецепту Свєти 27.8.2019

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лазанья по рецепту Свєти 27.8.2019, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья по рецепту Свєти 27.8.2019, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

Супчик из судака и красной рыбки

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе