Рецепт Цветаевский яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветаевский яблочный пирог

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сметана 10% жирности 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яблоко 200 г
Молоко сгущенное с сахаром, обезжиренное 30 г
Мед пчелиный 30 г
Сметана 10% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветаевский яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.4% 1810 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10.4% 418 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.5% 965 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.1% 3827 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 4.5% 964 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1957 г
Витамин В4, холин 45.25 мг 500 мг 9.1% 4% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.3 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3883 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 1.8% 2435 г
Витамин Н, биотин 2.897 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1726 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2519 мг 20 мг 6.3% 2.7% 1598 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.49 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1539 г
Кальций, Ca 55.4 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1805 г
Кремний, Si 1.327 мг 30 мг 4.4% 1.9% 2261 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3697 г
Натрий, Na 212.96 мг 1300 мг 16.4% 7.1% 610 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2587 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 3.5% 1242 г
Хлор, Cl 48.01 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.3 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 19.39 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2868 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 5.9% 733 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1505 г
Медь, Cu 64.67 мкг 1000 мкг 6.5% 2.8% 1546 г
Молибден, Mo 6.036 мкг 70 мкг 8.6% 3.7% 1160 г
Никель, Ni 4.786 мкг ~
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 3.513 мкг 55 мкг 6.4% 2.8% 1566 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 20.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19259 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2128 г
Цинк, Zn 0.4042 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2969 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.343 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.193 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 1.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.923 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.054 г min 16.8 г 24.1% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Цветаевский яблочный пирог составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Цветаевский яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Цветаевский яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветаевский яблочный пирог, калорийность 230,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветаевский яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы